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Die Kunst der Weinentwicklung: Wie Wein mit dem Alter reift und sich verändert

Wein ist bekannt für seine Fähigkeit, im Verlauf der Zeit zu reifen und sich zu verändern. Die Entwicklung eines Weines …

Roséweine: Von blass bis kräftig, ein vielseitiger Genuss

Roséweine erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Sie sind dank ihrer leichten und erfrischenden Art die perfekte Begleitung für warme Sommerabende …

Die Bedeutung der Rebsorten für den Geschmack und Charakter des Weins

Obwohl es viele Faktoren gibt, die den Geschmack und Charakter eines Weins beeinflussen, spielt die Auswahl der Rebsorten eine entscheidende …

Die Kunst der Weinpaarung: Welcher Wein passt zu welchem Gericht?

Die Wahl des richtigen Weins zu einem Gericht kann den Genuss noch weiter steigern. Die Kunst der Weinpaarung besteht darin, …

Natürliche und biodynamische Weine: Nachhaltigkeit im Weinbau

Es ist kein Geheimnis, dass Nachhaltigkeit im Weinbau eine immer wichtigere Rolle spielt. Die Verbraucher werden zunehmend sensibilisiert für Umwelt- …

Die Bedeutung der richtigen Serviertemperatur für Weine

Beim Genuss eines guten Weines geht es nicht nur um den Geschmack und das Aroma, sondern auch um die richtige …

Die Kunst des Weinverkostens: Aromen erkennen und bewerten

Der Genuss von Wein ist nicht nur ein reiner Akt des Trinkens, sondern auch eine Möglichkeit, die verschiedenen Aromen und …

Weißweine vs. Rotweine: Ein Vergleich der Geschmacksprofile

Es gibt eine Vielzahl von Weinsorten auf der Welt, und eine der am häufigsten gestellten Fragen ist: Was ist der …

Die Bedeutung des Terroirs für den Weinanbau und den Geschmack

Der Begriff „Terroir“ stammt aus dem Französischen und bezeichnet die Gesamtheit der natürlichen Bedingungen, unter denen eine bestimmte Rebsorte angebaut …

Die Vielfalt der deutschen Weine: Von Riesling bis Spätburgunder

Deutsche Weine haben in den letzten Jahren weltweit an Anerkennung gewonnen. Die deutsche Weinindustrie besteht seit Jahrhunderten und hat eine …

Whisky – Weinfans auf Abwegen

Whisky und Wein haben ihre eigenen einzigartigen Geschmacksprofile und Herstellungsmethoden, die sie zu Favoriten bei vielen Genießern gemacht haben. Doch …

Weinkauf im Internet – das sollte man wissen

Bequemer Einkauf auf der Couch, Öffnungszeiten rund um die Uhr und das Kistenschleppen fällt auch weg: Wein im Internet zu …

Das größte Weinfest der Welt – der Dürkheimer Wurstmarkt

Wein gehört zu den ältesten Kulturgütern der Welt. Schon die alten Römer haben ihn angebaut und auch heute hat das …

Dekantierkaraffe – die besten im Vergleich

Eine Dekantierkaraffe ist optisch ein kleines Highlight und fällt insbesondere durch ihr einzigartiges Design auf. Sie ist aber auch sehr …

Das Bouquet des Weins

Das Bouquet (es soll Menschen geben, die sprechen und schreiben auch vom Bukett) ist der erste, mehr oder weniger flüchtige Geruchseindruck, der …

Edelfäule (Botrytis cinerea) beim Wein

Edelfäule beim Wein – Auf den ersten Blick irgendwie unappetitlich, aber dass durch bestimmte Schimmelpilze hervorgerufene Fäulnisprozesse der Geschmack durchaus …

Der Bodensatz (Depot) beim Wein

Besonders bei älteren Weinen kann man es beobachten: Mit der Zeit setzen sich verschiedene Substanzen am Boden ab. Dieser Bodensatz …

Böckser – Wein, der nicht schmeckt

Ein Böckser gehört zur eher wenig beliebten Gruppe der Weinfehler und dort auch gleich zu den häufigsten. Erkennt man u.a. …

Rebkrankheiten, Rebenkrankheiten, Krankheiten und Schädigungen der Weinrebe . Besonders wichtig sind die Pilzkrankheiten Echter und Falscher Mehltau (Rebenmehltau; Echte Mehltaupilze, Falsche Mehltaupilze), Roter Brenner sowie Sauerfäule und neuerdings die Esco-Krankheit, verursacht …

Club of Wine

Die Eggers & Franke Gruppe zählt zu Deutschlands führenden Anbietern von hochwertigen Weinen und Premium-Spirituosen. Seit über 200 Jahren widmen …

Kalamera Weinkühlschrank – Die besten 6 im Vergleich

Für die Aufbewahrung der edlen Rot- und Weißweine ist der Kalamera Weinkühlschrank die perfekte Option. Die verschiedenen Modelle zeichnen sich …

Dunavox Weinkühlschrank – Die besten 3 im Vergleich

Die Weinkühlschränke vom Hersteller Dunavox zeichnen sich durch ihre kompakte Bauweise und einem umfangreichen Platzangebot. Dazu kommt ein modernes Design …

Dometic Weinkühlschrank – Die besten 15 im Vergleich

Die Dometic Weinkühlschränke sind perfekt für Hotels, Restaurants und Bars, sprich überall dort, wo es darum geht, viel Wein aufzubewahren …

Bomann Weinkühlschrank – bewährte Qualität

Der Bomann Weinkühlschrank ist klein und kompakt und somit auch für den privaten Bereich einfach perfekt. In seinem Inneren lassen …

Hoover Weinkühlschrank – Die besten 3 im Vergleich

Der Hersteller Bauknecht bietet nur ein kleines Angebot an Weinkühlschränken an, doch reicht es vollkommen aus, um den Wein stilvoll …

Bauknecht Weinkühlschrank – Die besten 3 im Vergleich

Der Hersteller Bauknecht bietet nur ein kleines Angebot an Weinkühlschränken an, doch reicht es vollkommen aus, um den Wein stilvoll …

Gastro Weinkühlschrank – Die besten 15 im Vergleich

Ganz gleich ob Weißwein oder Rotwein, jeder Wein sollte effizient gelagert werden, um ihn beispielsweise stilvoll und elegant zu präsentieren. …

Lafage Rotwein – Eleganz, Kraft und Frucht

Die würzigen Lafage Rotweine vereinen Eleganz, Kraft und eine fruchtige Geschmacksnote harmonisch miteinander. Es sind charakterstarke Weine, die von Reben …

Mia Rotwein – die besten im Vergleich

Jung und modern, so präsentiert sich der Mia Rotwein aus dem Hause Freixenet. Es ist ein halbtrockener Rotwein aus Tempranillo, …

Georgischer Rotwein

Der Georgische Rotwein ist bei den Georgiern sehr beliebt, denn sie trinken ihn nahezu zu jeder Gelegenheit. Es ist ein …

Heideboden Rotwein

Besonders typisch für den Heideboden Rotwein ist der fruchtige Beerengeschmack. Angereichert mit einem leichten Zwetschgenaroma bringt der Rotwein alles mit, …

Flaschenkühler Manschette – Die besten im Vergleich

Die Flaschenkühler Manschette findet dann ihren Einsatz, wenn es darum geht, den Rotwein oder Weißwein angenehm zu kühlen. Dazu ist …

Gärballon – die besten Gärballons im Vergleich

Ein Gärballon ist nichts anderes als eine Glasflasche, die ein großes Fassungsvolumen mitbringt und eine bauchige Form hat. Diese besondere …

Flaschenregal – die besten im Vergleich

Ein optimaler Lagerplatz für einen Wein ist ein Flaschenregal, wo der Rot- oder Weißwein weiterhin reifen kann. Ganz gleich ob …

Käfer Merlot – Die besten 5 im Vergleich

Der Käfer Merlot ist ein vollmundiger Rotwein, der sich durch seine intensive Fruchtnote auszeichnet. Er ist rund und weich im …

Jumilla Rotwein

Der Jumilla Rotwein ist ein voluminöser Wein, der fruchtige Aromen auf besondere Art und Weise mit mediterranen Kräutern verbindet. Es …

Indio Rotwein

Der italienische Indio Rotwein zeichnet sich nicht nur durch seine kräftige Färbung aus, sondern auch durch seinen angenehmen Säuregehalt. Es …

Cuvee Weißweine – die besten im Vergleich

Der Cuvee Weißwein besteht aus verschiedenen Rebsorten oder Lagen und bietet somit ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Dadurch entsteht ein geschmacklich hochwertiger …

Bacchus Weißweine

Der liebliche Bacchus Weißwein ist ein beliebter Wein, der zu vielen Gelegenheiten serviert wird. Er zeichnet sich insbesondere durch seinen …

Deutscher Rotwein – die beliebtesten im Vergleich

Der deutsche Rotwein ist bei Weinliebhabern populär und beliebt. Er zeichnet sich durch eine hohe Qualität und einem ganz eigenen …

Eisch Rotweingläser

Guter Rotwein schmeckt besonders gut in hochwertigen Gläsern. Mit hochwertigen Eisch Rotweingläsern können Sie die vollen Aromen des Rotweins genießen. …

Freixenet Rotwein – vollmundig mit spanischem Temperament

Der vollmundige Freixenet Rotwein spiegelt das spanische Temperament wider und begeistert alle Weinliebhaber. Er steht für unkomplizierten Trinkgenuss und einer …

Federweißer – jedes Frühjahr wieder

Der Federweißer ist ein süßer und spritziger Wein, der ein stückweit an eine Traubenlimonade erinnert. Die Besonderheit des Weins besteht …

Doppio Passo Wein – fruchtig, konzentrierter Roséwein

Der intensive Geschmack und die Vollmundigkeit finden sich sowohl im Rotwein Doppio Passo Primitivo als auch im Doppio Passo Roséwein …

Bacchus trocken – die besten 9 Bacchus im Vergleich

Der Geschmack sowie der Duft vom Bacchus trocken ist sehr vielfältig. Er sorgt für einen unkomplizierten Trinkgenuss, denn er zeichnet …

Chianti Rotwein – beliebter Rotwein mit würzig, herbem Charakter

Der Chianti Rotwein ist ein trockener Wein, der überwiegend nur aus eine Traube hergestellt wird. Er ist ein sehr beliebter …

Chablis Weißwein – Chardonnay aus Vorderasien

Der Chablis Weißwein zeichnet sich durch seinen besonderen Charakter aus, denn er erhält sein Aroma aus dem Boden. Es ist …

Eiswein – die besten im Vergleich

Der Eiswein gehört zu den Königen der Weine. Der zeichnet sich durch einen außergewöhnlichen Geschmack aus, der verschiedene GeDer Eiswein …

Barolo Rotwein – wohl Italiens bester Rotwein

Der italienische Barolo Rotwein gehört zu den Königen der Weine. Der zeichnet sich durch einen außergewöhnlichen Geschmack aus, der verschiedene …

Australischer Rotwein – Lebensfreude im Glas

Ein australischer Rotwein spiegelt Lebensfreude und eine vollmundige Leichtigkeit wider. Dabei dominieren drei Rebsorten, die dem Rotwein das besondere Etwas …

Blanchet trocken – Klassiker mit ausgewogener Restsüße

Der französische Blanchet trocken ist ein Weißwein, der frisch und fruchtig ist. Es ist ein absolut klassischer Wein, der durch …

Acolon Rotwein – interessanter Rotwein aus Württemberg

Der Acolon Rotwein ist ein ganz besonderer Rotwein, da seine Grundlage aus drei verschiedenen Rebsorten besteht. Es gibt ihn in …

Champagner Gläser – für maximale Gaumenfreude

Champagner ist ein edler Schaumwein, der in passenden Champagner-Gläsern serviert werden sollte. Denn nur mit dem richtigen Glas kann der …

Alfi Weinkühler – für lange kühlen Weißwein

Champagner ist ein edler Schaumwein, der in passenden Champagner-Der Alfi Weinkühler trägt dazu bei, den edlen Tropfen über viele Stunden …

Antinori Rotwein – komplexe Rotweine aus der Toskana

Antinori Rotweine sind geschmacksintensiv und von reiner und absoluter Komplexität. Die fruchtigen Aromen sind prägnant und werden von einer leichten …

Amarone Rotwein – Italiens Rotwein-Liebling

Der kraftvolle und geschmacksintensive Amarone Rotwein ist ein beliebter und berühmter Wein in Italien. Sein einzigartiger Geschmack erhält der Rotwein …

3 Liter Rotwein – Rotwein Tetrapack Empfehlungen

3 Liter Rotwein gibt es nicht nur in Flaschen, sondern auch in Tetrapacks, die sich wesentlich einfacher handhaben lassen. Sie …

6 Weißweingläser – die besten im Vergleich

Ein Weißweinglas ist ein besonderes Weinglas, welches den Charakter des Weißweins widerspiegelt. Unterschieden wird dabei zwischen einem Chardonnay-Glas und einem …

Richtig kochen mit Wein – so funktioniert’s

Wer beim Thema Essen an Wein denkt, hat dabei wahrscheinlich die passende Sorte zur Begleitung des Menüs im Sinn. Tatsächlich …

Harmonie von Wein und Speise — Das perfekte Foodpairing

Der Unterscheid zwischen Geschmack und GenussWelcher Weinliebhaber kennt das nicht: ein saftiges, perfekt gebratenes Stück Fleisch und dazu ein kräftiger …

Wein & Feng Shui

„Was hat denn Feng-Shui mit Wein zu tun?“! wird man sich fragen, aber es gibt sehr wohl viele Zusammenhänge. Die …

Umweltfreundlicher Naturkorken – umweltschädlicher Schraubverschluss?

Im Gegensatz zu Schraubverschlüssen handelt es sich bei Naturkorken um einen nachwachsenden Rohstoff. So weit, so bekannt. Über ein interessantes, …

Geile Weine aus Mainz im Portrait

GEILE WEINE ist nach eigener Aussage der erste Webshop, der ganz gezielt junge und moderne Weinkunden anspricht. Damit setzen sich …

Italienische Grappagläser einfach kaufen

Zu unserer Artikelserie über Grappa gehört natürlich auch ein Blick auf italienische Grappagläser. Denn den beliebten Tresterbrand aus Italien trinkt …

Wein aus Sizilien – die Top Sorten und Weinempfehlungen

Denkt man an Wein aus Sizilien gibt es, sehen wir mal von Marsala Likör ab, gibt es fünf Wein-Sorten, die …

Rheingau Riesling vom Weingut Trenz

Gerne Wein zu trinken hat viele Vorteile, mit jeder Flasche eröffnet sich eine neue Welt, die man begierig erkundet und …

Welcher Wein zum Lamm?

Lämmer lassen sich auf vielfältige Weise zubereiten. Mit der jeweiligen Zubereitung kann sich auch der Weingeschmack ändern, damit er entsprechend …

Ist Wasser der neue Wein? Ein Wassersommelier über Genuss und die beste Weinkombi

Interview mit dem Wassersommelier Armin SchönenbergerEin Sommelier oder eine Sommelière wird klassischerweise mit Wein in Verbindung gebracht. Mittlerweile gibt es …

„Billiger als Wasser“: Wein in Australien so günstig wie nie

In Australien zeichnet sich eine verrückte Entwicklung ab: Die Preise für Wein in Australien befinden sich im Sturzflug. Es sei …

Saúde! Wein und Weinbau in Portugal

Das kleine Land am südwestlichsten Zipfel Europas (Kontinentaleuropas, um genau zu sein) weckt zahlreiche Assoziationen: Wein ist eigentlich immer dabei! …

Die Kellerei Kaltern am See

Heute stellen wir euch Weine der Kellerei Kaltern aus Südtirol vor. Diese gehört mit einer Jahresproduktion von ganzen 3.400.000 Flaschen …

Was Feines aus Uruguay: Medanos Cabernet Franc 2010

Kürzlich hat es mal wieder im Briefkasten gescheppert und ich konnte eine schöne Weinflasche aus dem Schlitz ziehen: ein Medanos …

Das Rotkäppchen Sekt Angebot

So gut wie jeder Deutsche kennt das Rotkäppchen Sekt Angebot. Schon seit 1856 wird der Sekt traditionell in Freyburg hergestellt. …

So schmeckt Wein aus Indien

Nicht lange ist es her, da wurde an dieser Stelle in einem Gastbeitrag indischer Wein vorgestellt – aus hiesiger Perspektive wirklich …

Rosenthaler Kadarka – ein Wein im Portrait

Wer kennt den Rosenthaler Kadarka Rotwein? Wir sind ja grundsätzlich offen für alles. So haben wir vor kurzem einen Artikel …

Barone Ricasoli – der Eiserne Baron war früher

Heute stellen wir euch Weine des Weinguts Barone Ricasoli aus dem Chianti Classico vor. Dieses gehört mit einer Jahresproduktion von …

Shiraz oder Syrah? Golden Kaan Shiraz!

Neulich sind wir über den bekannten Golden Kaan Shiraz gestolpert. Und zwar als wir den Unterschied zwischen Syrah und Shiraz …

Rosso Nobile al Cioccolata im Portrait

Rosso Nobile al Cioccolata ist als Dessertwein eine prima Alternative zum ebenfalls süßen Eiswein. Wer also mal einen ganz anderen …

Weinfilter von Üllo – Funktioniert das?

Heute stellen wir euch den Weinfilter von Üllo vor. Weinfilter zählen neben dem Weinbesteck zu dem wichtigsten Weinzubehör. Heute präsentieren …

Louis Roederer Champagner für Kenner

Im Rahmen unserer Champagner Serie stellen wir euch heute Louis Roederer Champagner vor. Dieser ist zwar nicht so bekannt wie …

Neuer Weinverschluss: Noch umweltfreundlicher als Naturkork?

Im Vergleich zu Kunststoffstopfen oder Schraubverschlüssen ist die klassische Weinverschlussart mit Naturkorken aus verschiedenen Gründen zumindest unter ökologischen Aspekten vorzuziehen …

Die besten Einweg Weingläser aus Plastik

Du suchst Einweg Weingläser oder Plastik Weingläser für ein einmaliges Event? Dann bist du auf unserem Weinblog Weinwonne immer richtig. …

Klein Constantia: Südafrikanischer Rosé mit Wumms

Als wir das letzte Mal in den Capreo-Karton gegriffen haben, fanden wir einen Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc im Glas …

Weinkühler für optimalen Genuss – aus Ton, Beton oder Edelstahl?

Weinkühler werden nicht nur im Sommer nachgefragt. Während man in Spanien sogar den Rotwein gekühlt trinkt, geht es bei uns …

Weinprobe: Malbec Mendoza von Achaval Ferrer

Nach unserem letzten Artikel über die Rebsorte Malbec ist uns der Malbec Mendoza vom Weingut Achaval Ferrer über den Weg …

Tannat Wein aus Uruguay – die Rebsorte der „Urus“

Schon mal von der Rebsorte Tannat gehört? Jeder der gerne Wein aus Südamerika trinkt, kennt Malbec aus Argentinien. Aber Tannat …

Römer Weingläser von Nachtmann

Römer Weingläser peppen jede Festlichkeit oder Gartneparty auf und eignen sich auch immer für den alltäglichen Gebrauch. Wer die richtigen …

Wein To Go – Unterwegs nicht auf Wein verzichten

Das Wein to go-Prinzip wird nicht jeder schon einmal gehört haben, dabei dürften nicht weniger mit diesem Weinzubehör gut aufgestellt …

Ein Weinkühlschrank für den wohltemperierten Weingenuss

[Advertorial] Mit diesen Tipps und Infos kommen Sie einfach zum passenden WeinkühlschrankEin Weinkühlschrank erleichtert die richtige Bevorratung und Lagerung der …

Ritzenhoff Weingläser – einzigartiges Design meets Funktionalität

Ritzenhoff Weingläser sind toll geeignet für Festlichkeiten oder auch den alltäglichen Gebrauch. Wer die richtigen Gläser findet, der kann damit …

Weinglashalter – Kaufideen

Suchst auch du nach einer geeigneten Weinglashalterung für deine Weingläser? Dann aufgepasst, denn erzählen dir, worauf es bei einer Halterung …

Grattamacco – Großartige Bolgheri Weine aus dem Chianti Classico

Das Weingut Grattamacco – Diesen tollen Produzenten exklusiver Weine aus dem Chianti Classico stellen wir euch heute vor. Das Weingut …

Interview mit Susanne Schick, rheinhessische Bio-Winzerin und Riesling-Fan

Wir waren wieder unterwegs, wieder ein Bio-Weingut und zwar ein sehr schönes: Das Weingut Adolf Schick in Jugenheim/Rheinhessen. Klingt oldschool, …

Weingut Knipser – Sogar Gelber Orléans

Hier portraitieren wir im Rahmen der Serie über deutsche Weingüter das Weingut Knipser aus dem Anbaugebiet Pfalz. Immer wieder informieren wir über tolle Weingüter, …