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Sizilien ist nicht nur für Rotwein bekannt, sondern auch für einige sehr interessante Weißwein. Besonders gute Ergebnisse werden neben den regionaltypischen Rebsorten vor allem mit der internationalen Sorte Chardonnay erzielt. Weine aus Toplagen wie die des Alberta Ferretti” von Feudi del Pisicotto werden gerne im Barrique ausgebaut und es entstehen Spitzenweine mit gutem Alterungspotential. Die Vinifizierung dieses Chardonnay aus der Linie “Collezione Vini Grandi Stilisti Italiani – Italian Fashion Top Designer Wines Collection” erfolgt im Stahltank. Der anschließende Reifeprozess wird dann in neuen und gebrauchten Barriques durchgeführt. So entsteht ein strohgelber Wein im grünen Reflexen, der noten von Pfirsich und Ananas aufweist. Ein frischer und wohlschmeckender Wein mit gutem Reifepotential, der gut zu Vorspeisen und Fischgerichten, besonders aber zu Schalentieren wie Scampis, …

Farbe: intensives, dunkel glänzendes Purpurrot bis Violett mit tiefem, fast schwarzem Kern Duft: üppig fruchtiges und vielschichtiges Bouquet mit kraftvollen Aromen von roten und schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaumen und Schwarzkirschen, unterlegt mit feinen mineralischen Noten, warmen Rauch- und Röstaromen, Anklängen von Kräutern und süßen Gewürzen, opulent und pur zugleich Geschmack: kommt weich und sanft an den Gaumen mit üppigem, zugleich sehr fein strukturiertem Tannin und klarer Mineralität, wird dann zunehmend intensiv, dicht und vollmundig, mit perfekter Balance von Kraft und Frische, enorm konzentriert, ausdrucksvoll und vielschichtig mit satter Frucht von Pflaumen, Feigen, Brombeeren, würzigem Lakritz, Holz und warmen Röstnoten, im Finale fleischig, aromatisch, lang mit vielversprechendem Potenzial, höchst charmant mit unverkennbarer touche Michel Rolland

Im Glas: frisches Hellgelb mit zarten grünlichen Reflexen
In der Nase:Noten von grünen Äpfeln, einem Hauch Zitronengras und einer Spur Vanille
Im Mund: lebendiger Eindruck, mit einer filigranen, animierenden Säure und seiner ausgezeichneten Balance.
Mariage: passt hervorragend zu Fischgerichten sowie zu hellen Fleischsorten und Geflügel
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
€ 18,00/l

Lagerung bis zu 5 Jahre. Gut gekühlt servieren. Die Familie ist seit Sam Pelters Auswanderung aus den USA nach Israel im Jahr 1970 in der Landwirtschaft tätig. Die Leidenschaft für Wein kam mit der zweiten Generation, als Sams Sohn Tal zum Önologiestudium nach Australien ging. Nach seiner Rückkehr begann er mit seinem Bruder Nir Wein zu keltern. Das heutige Weingut Pelter wurde nach dem Umzug der Familie auf die Golanhöhen gegründet, wo die Bedingungen dank der hochgelegenen Weinberge perfekt für die Herstellung von Spitzenweinen sind. Dieser charmante Chardonnay wird aus Früchten zweier Weinberge auf den Golanhöhen und in Mitzpe Ramon hergestellt. Die unterschiedlichen Charakteristika dieser beiden Gebiete bringen einen komplexen, vielschichtigen Wein mit viel reifer tropischer Frucht und einer eleganten Mineralität im langen Abgang hervor. Die Trauben werden von Hand gelesen, damit sie in bestem Zustand in der Kellerei ankommen und der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und ausgebaut, um die Sortenreinheit zu bewahren. Guave, Mango, Honigmelone und ein Hauch von Bittermandeln bestimmen das aromatische Bouquet, während der Gaumen viel reifes Steinobst, Zitrusfrüchte und eine subtile steinige Mineralität bietet. Das lebendige Geschmacksprofil macht diesen Wein zu einem großartigen Aperitif oder Partner für Meeresfrüchte, gegrillten Fisch, würzige asiatische Currys und Salate oder grüne Sommersalate.

Weich und fruchtig schmeckt die Beronia Crianza. Ihr Duft von roten Beeren wie Cranberry und dunklen Früchten wie Pflaume ist unterlegt von einem sanften Röstaroma. Das verdankt sie dem 12-monatigen Ausbau im Barrique – ebenso wie ihre geschmeidige Textur und die große Harmonie, die sie am Gaumen zeigt. Beronia Crianza ist der perfekte Wein für einen enstpannten Abend zu Hause oder zu einem guten Essen.

Dies ist der jüngste Wein der Kellerei, der 2008 erstmals vinifiziert wurde. Auf der Suche nach einem passenden Namen, dachte die Familie an Kaiser Tiberius, dessen Heerlager jahrelang an den Ufern de…

55% Cabernet Franc, 35% Merlot, 10% Cabernet Sauvi Château la Rose de Vitrac aus Frankreich mit 12,5 Alkohol. Steckbrief: BordeauxRottrocken. Weitere Informationen über den Chateau Soulieres “Fleur de Vitrac” Cuvee Prestige 0,75l aus der Kategorie Wein & Co erhalten Sie über das Kontakformular, oder telefonisch zu unseren angegebenen Öffnungszeiten. Ihr Spirituosenfachhändler.

Beim Saint Laurent Barrique legt Winzer Horst Bretz viel Herzblut in diese alte deutsche Rebsorte.   Im Glas präsentiert sich der St. Laurent Barrique in strahlendem purpurrot. Das Bouquet erinnert an Brombeeren und dunkle Früchte.   Am Gaumen mit feiner Textur und erneut dunklen Fruchtaromen sowie etwas Vanille vom Fassausbau.      

So elegant wie der erste Eindruck der Flasche sind auch die inneren Werte dieser edlen, vielfach ausgezeichneten und prämierten Crianza. Ein komplexes Spiel von Aromen steigt mit dem Duft in die Nase: Rote Früchte, ein Hauch von Lakritz und subtile Noten von geröstetem Holz und Gewürzen wie Zimt. Am Gaumen zeigt sich der wunderbar gereifte Wein seidig-sanft und schmeichelnd mit guter Balance, sehr feinen Tanninen und langem, intensivem Nachklang.

Als Großes Gewächs ist der Altenberg Riesling von Van Volxem ein trockener, tiefgründiger Wein, der von bis zu 100 Jahre alten Reben in den steilsten Südost-Lagen des VDP Weinguts an der Saar stammt. Reifer Pfirsich und roter Apfel im Duft, zeigt er am Gaumen eine dunkle, würzige Aromatik und eine perfekt integrierte Säure. Durch die Prägung des kargen Schieferbodens ein durchdringend mineralischer Riesling auf Spitzenniveau.

Trinken Sie ihn jetzt oder lagern Sie ihn für 3-5 Jahre. Kein Dekantieren erforderlich. Servieren Sie ihn bei 10/12 °C. Ca ‘del Bosco ist zweifelsohne eine Säule des Franciacorta-Gebiets. Dieses bedeutende Unternehmen wurde Mitte der 1960er Jahre gegründet, als Annamaria Clementi Zanella ein kleines Haus mit Weinbergen in der Gemeinde Erbusco kaufte. Die Geschichte der Weinkellerei wurde jedoch von Annamarias Sohn, Maurizio Zanella, eingeleitet, der die Besonderheiten des Franciacorta-Gebiets zu erkennen wusste. Anfang der 1970er Jahre wurde Maurizio zum Wegbereiter für die Aufwertung dieser Gebiete und verwandelte das kleine Haus in eine der modernsten und produktivsten Weinkellereien Italiens. Der Franciacorta Dosaggio Zéro DOCG “Vintage Collection” wird aus einem geschickten Verschnitt von 25 Grundweinen gewonnen, die aus Chardonnay-, Pinot Blanc- und Pinot Noir-Trauben hergestellt werden. Die Moste gären in kleinen Eichenfässern und der endgültige Wein bleibt 48 Monate auf der Hefe. Es ist ein Wein von großer Eleganz und Persönlichkeit mit einer tief strohgelben Farbe. Die Bläschen sind fein und anhaltend. In der Nase zeigt er Aromen von frischen Früchten, Noten von Brotkruste und Haselnuss. Am Gaumen ist er vollmundig und rund, mit einem bitteren Nachgeschmack. Er passt hervorragend zu Risotto mit Kräutern und ist ein köstlicher Aperitif.

Entscheiden Sie sich für den komfortablen Weg, Ihren Weinkeller regelmäßig mit neuen kulinarischen Höhepunkten zu befüllen. Ganz nach Ihren individuellen Wünschen zusammengestellt. 

Unabhängig
Sie erhalten jeden Monat ein Wein-Paket mit leckeren Südtiroler Weinen im Wert von € 59,00, die wir selbst verkostet haben und von deren Qualität wir überzeugt  sind. Das können grosse Weine eines renommierten Produzenten sein, die nur in limitierter Stückzahl verfügbar sind oder auch spannende Neuentdeckungen freier Weinbauern fernab des mainstreams.
Nachhaltig
Weine, die Ihnen besonders gut gefallen, können Sie, solange der Vorrat reicht, nachbestellen –  So bleibt es nicht beim einmaligen Genuss, sondern Sie erweitern Ihren Weinkeller entsprechend Ihrem persönlichen Geschmack.
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In unserem Familienbetrieb werden Sie von Anette Caprano betreut, die Sie kompetent und individuell berät. 
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Der 2018er Mouton Cadet Reserve aus der Appellation Pessac-Leognan ist eine Rotwein Cuvée aus den Rebsorten Merlot (65%) und Cabernet Sauvignon (35%). Die beiden Rebsorten harmonieren besonders gut miteinander was sich in der Farbe, im Aroma und dem Geschmack des Weines widerspiegelt. Im Glas überzeugt der Mouton Cadet Reserve durch ein lebhaftes Rot, welches durch feine Fruchtaromen perfekt abgerundet wird. Im Geschmack zeigt sich die Qualität des Weines durch die feinen Tannine, welche mit der zarten Würze perfekt harmonieren.

Für den Pemium 1904 Graciano werden nur Trauben von speziell ausgewählten Parzellen verarbeitet. Die etwa 10 Jahre alten Reben wachsen in einer Parzelle auf etwa 700 m Höhe und sind nach Südosten orientiert. Die Traubenlese erfolgt von Hand und in Verbindung mit dem kurzem Transportweg in die Kellerei ist so bestes Lesegut garantiert. Die Gärung erfolgt langsam und temperaturkontrolliert im Stahltank. Der Graciano zeigt sich in Granatrot mit violetten Nuancen. In der Nase sind feine Aromen von Kirschen und Johannisbeeren zu erkennen. Ein feiner mineralischer Ton rundet den Wein perfekt ab. Am Gaumen ein intensiver Geschmack, kräftg und frisch mit Noten von roten und schwarzen Früchten, versehen mit einem langen, leicht mineralischem Abgang. Der Premium 1904 Graciano ist der ideale Begleiter zu rotem Fleisch, gebraten oder auch aus dem Ofen in Sauce, Wildgerichten, Pasteten und Geräuch…

Herrlicher Duft mit feinfruchtigen Akzenten.

Lagerung bis zu 13 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Cantine San Marzano wurde 1962 als Winzergenossenschaft von 19 lokalen Winzern und Traubenproduzenten gegründet. Im Herzen der Region Primitivo di Manduria gelegen, genießt das Weingut eine perfekte Lage an der “Ferse” Italiens, in der Nähe des Ionischen und des Adriatischen Meers. Die Weinberge genießen daher viel mediterrane Sonne, die durch eine kühlende Meeresbrise gemildert wird, was die Frische und Aromatik der Trauben bewahrt. Dieser kostbare Primitivo in limitierter Auflage wird aus 60 bis 100 Jahre alten Rebstöcken hergestellt, die auf dem 40 Hektar großen Weinberg des Anwesens gepflanzt sind, der als Valle del Sessantanni oder “Sechzigjähriges Tal” bekannt ist. Die Rebfläche war eigentlich vergessen und aufgegeben worden, bevor sie von San Marzano wiederentdeckt und rehabilitiert wurde. Diese sehr alten Rebstöcke produzieren nur winzige Mengen an sehr konzentrierten Früchten und werden von Hand gelesen, damit sie in perfektem Zustand auf dem Weingut ankommen. Eine weitere Besonderheit sind die roten, eisenhaltigen Böden, die ideale Wachstumsbedingungen für die Sorte Primitivo bieten. Im Weingut werden die Trauben in temperaturkontrollierten Tanks vergoren und dann für mindestens zwölf Monate in Eichenfässern gereift, um einen Hauch von Würze und zusätzliche Komplexität hinzuzufügen. Ein großartiger Partner für herzhafte Eintöpfe, Steaks und gegrilltes Fleisch und ein fantastischer Wein, den man jetzt genießen oder noch ein paar Jahre im Keller lagern kann, während er sich weiter entwickelt.

Hierzulande sind weiße Sorten wie Viosinho, Gouveio und Rabigato weitgehend unbekannt. Doch genau sie machen die große Klasse des portugiesischen Weinbaus aus. Der Crasto Blanco wurde im Holz ausgebaut, was ihm eine exzellente Struktur verliehen hat. Er ist kein Fruchtwein, sondern ein würziger Blanco mit einer herrlich eleganten Textur, ein Essensbegleiter par excellence, dessen Frische von der tiefen Mineralität stammt.

Lagerung bis zu 7 Jahre. Gekühlt servieren. Sean Minor studierte Finanzen an der Arizona State University, bevor er sich in die Welt des Weins verliebte. Nachdem er auf dem Beaulieu Vineyard in Napa gelernt hatte, schrieb er sich an der UC Davis ein und setzte seine Reise als Winzer mit Stationen in Oregon und auf dem Renwood Weingut in Kalifornien fort. Im Jahr 2005 beschlossen er und seine Frau Nicole, ihr eigenes Weinlabel zu gründen, das sich der Herstellung erschwinglicher und dennoch köstlicher Weine widmet, die das Beste der atemberaubenden Terroirs Amerikas zum Ausdruck bringen. Anstatt eigene Weinberge zu kultivieren, bezieht das Ehepaar die Früchte von bewährten Partnerwinzern in Oregon und Kalifornien. Dabei handelt es sich um langfristige Verträge mit Traubenproduzenten, die sich stark für eine nachhaltige Landwirtschaft einsetzen und Jahr für Jahr eine hervorragende Qualität gewährleisten. Seans beeindruckender Chardonnay bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis dank der Sorgfalt und Aufmerksamkeit, die in jeden Aspekt des Traubenanbaus und der Weinherstellung einfließt. Die Früchte stammen aus der kühleren Sonoma Coast AVA und der Most wird in französischen Eichenfässern vergoren, wo er vor der Abfüllung 10 Monate lang reift. So entsteht ein reichhaltiger und doch ausgewogener Chardonnay, der vor reifen Pfirsichen und Aprikosen sowie Anklängen an französisches Gebäck, frische Sahne, Vanille und Karamell strotzt. Ein fantastischer Wein, der zu cremigen Hühner- oder Fischgerichten, Hartkäse oder sommerlichen Blattsalaten serviert werden kann.

Ein kräftiges Rubinrot mit schwarzen Reflexen zeigt der Bergdolt-Reif & Nett Avantgarde Merlot im Glas. Der Geruch des Rotweins enthält sehr schöne…

Am Eingang des Tales Marano im Gebiet Valpolicella Classico liegt die Rebfläche des Weinguts Brigaldara, auf der die Trauben für diesen Amarone della Valpolicella Classico heranreifen. Durch das traditionelle Appassimento-Verfahren entstehen nach der Ernte ungemein konzentrierte Beeren. Im Ergebnis präsentiert dieser Amarone besonders kräftige Aromen von Kirsche, Dörrpflaume und Kräutern. Strukturgebende Tannine ergänzen den vollen Geschmack. Ein komplexer und eleganter Wein!

Er ist ein harmonischer und fruchtig-saftiger Wein mit dezenter Restsüße. Das Weingut umfasst Weinberge in den renommiertesten Weinlagen Frankens. Das Weingut Juliusspital legt größten Wert auf behutsamen Umgang mit der Natur ? Nachhaltigkeit für die Reben und Verantwortung für die zukünftigen Generationen. Dieser Silvaner ist eine fränkische Weinpersönlichkeit mit Authentizität und Frische, ein Allrounder, der hervorragend zu Gemüse, Spargel und Fisch passt.

Drink it now or cellar for up to 12 years. No need to decant. The Auvigue brothers are the third generation of this family business whose vineyards are located on the calcareous soils around the Roche de Solutré. A total of 14 different wines are bottled by the Auvigue family and marketed in-house. Today the story continues with the arrival at the end of 2015 of Sylvain Brenas, grandson of Jean-Pierre and Michel, who is committed to preserving the style and spirit of the house. The 100% Chardonnay grapes come from the village of Solutré-Pouilly on clayey limestone soil of the Cretaceous period. The harvest is manual and the alcoholic and malolactic fermentations take place in barrels. The wines are then aged on fine lees in barrels until final assembly, one month before bottling. The Pouilly-Fuisse Hors Classe is produced only in the very best years and in limited quantities. In the glass, it displays a golden color enlivened by straw-yellow reflections. On the nose, it releases enchanting aromas by combining finesse and elegance with gentle notes of white flowers and peony. On the palate, it is broad and deep, with a salty freshness that lightens everything and pleasant fruit ripeness. Enjoy it on its own or serve it with fish or white meat with white sauce dressing.

Lagerung bis zu 7 Jahre. Vor dem Servieren kein Dekantieren erforderlich. Die Avalon Weine wurden nach der mythischen Insel Avalon benannt, die Teil der Legende um König Arthur ist, und bringen altertümliche Weinherstellungstraditionen und die neuste Technologie zusammen. Jeder ihrer Weine kann dank ihres köstlichen Geschmackprofils und der feinen Balance im Alltag genossen werden. Genauso wie das Kuscheln unter einer kuscheligen Decke bietet dieser Napa Valley Cabernet Sauvignon mit seinen kräftigen Schwarzkirschen-, Erdbeer- und Backgewürzaromen im höchsten Maße Wärme und Komfort. Auf dem Gaumen sind Zimt-, Vanille- und Röstnoten der Beleg für die lange 16-monatige Reifeperiode in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Die Tannine sind gut entwickelt und integriert, während das Mundgefühl mild und abgerundet ist, weswegen er ein sehr leicht zu trinkender Rotwein ist. Idealerweise würden ein deftiges Boeuf bourguignon, gegrillte Rippchen, in Wein pochierte Chorizo oder sogar Kalbskoteletts in Rotweinsoße zu diesem fruchtigen Cabernet passen, sollten Sie ein Gourmetdinner genießen wollen. Dank des leichten Wesens dieses Rotweines kann er auch hervorragend vor einem knisternden Kaminfeuer für sich genossen werden.

Frischer, fruchtiger, heller und leichter Prosecco. Die in der Region Treviso gelegene ?Colli del Soligo? wurde 1957 gegründet. Sie befindet sich zwischen Conegliano und Valdobbiadene an der ?Strada del vino bianco? (Weißweinstraße) am Fuße von Moränenhügeln. Die Weine werden aus hochwertigen Trauben von Hügellagen der Gemeinden Refrontolo-Farra, Soligo-S.Pietro, Feletto-Collalto und Miane gewonnen.

Trinken Sie ihn jetzt oder lagern Sie ihn bis zu 10 Jahre. Er muss nicht dekantiert werden. Das Weingut Qimerioni ist eines der interessantesten auf dem georgischen Weinmarkt. Die firmeneigenen Weinberge befinden sich in dem Dorf Chumlaki in der Region Kachetien in Georgien. Die hier geernteten Trauben ermöglichen die Herstellung von Weinen, die die jahrhundertealten Traditionen der Beziehung des georgischen Volkes zum Weinbau und zum Wein widerspiegeln. Neben Wein stellt das Unternehmen auch zwei Sorten des traditionellen georgischen “Chacha” von hoher Qualität her. Der Name des Unternehmens ist mit dem gleichnamigen Künstlercafé verbunden, das im Dezember 1919 in Tiflis eröffnet wurde und die weitere Entwicklung der georgischen Kunst beeinflusst hat. In diesem Café trafen sich viele Jahre lang die prominentesten Vertreter der georgischen und internationalen Kunst. Kindzmarauili ist ein traditioneller Rotwein, dessen Name sich von der gleichnamigen Gegend der Region Kachetien ableitet. Der Wein ist natürlich süß und wird aus der Saperavi-Traube gewonnen. Er ist typischerweise von dunkler Farbe und leicht fruchtig. Der halbsüße Wein Qimerioni Kindzmarauli zeigt eine dunkle granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Am Gaumen ist der Wein seidig und komplex mit ausgeprägten süßen Noten von Kirsche, Brombeere und Pflaume in perfekter Harmonie mit seiner weichen Säure. Der Abgang ist lang, sauber und komplex und passt perfekt zu Torten mit roten Früchten und Desserts mit Trockenfrüchten.

Herrliche Düfte nach exotischen Früchten, Anklänge von Akazienhonig und Sultaninen, feinste, likörige Süße.

Vendanges Tardives aus überreifen Trauben werden nur in besonderen Jahren bereitet. Trimbachs Gewürztraminer ist eine konzentrierte, zugleich üppig süße und rassige Variante. Feinwürzig, mineralisch, raffiniert mit enormem Potenzial.

Jetzt genießen oder bis zu 6 Jahre im Keller lagern. Kein Dekantieren vor dem Servieren nötig. Zwischen den beeindruckenden Rhodope Bergen Bulgariens und dem mächtigen Maritsa Fluss, liegt das Bessa Tal, welches einst das Zuhause der Thraker war. Heute ist es bekannt für seine exzellenten Weine dank Pionieren, wie Graf Stephan von Neipperg, dem Besitzer des berühmten Chateau Canon La Gaffeliere im Bordeaux. Er hatte zuletzt das Potenzial des örtlichen Terroirs erkannt. Was diesen Ort so besonders macht ist der Kalkstein- und Lehmboden, und die Sommer, welche von den nahegelegenen Bergen und dem Flusssystem reguliert werden. Insgesamt hat das Bessa Tal Weingut 140 Hektar an Rebfläche, welche zu einem großen Teil mit Bordeaux Variationen wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot angepflanzt sind. Dieser besondere Cuveé feiert den Merlot mit etwas Syrah für mehr Komplexität. In der Nase bemerken Sie sofort die dunklen Fruchtnoten von Boysen Beere, Johannisbeere und reifer Pflaume, gemeinsam mit intensiveren Spure von Gewürzen, Bitterschokolade und Tabakblättern. Der erste Schluck enthüllt ein sehr aufgeschlossenes Geschmacksprofil mit weichen Tanninen, einem großzügigen, vollen Körper und einem langen, würzigen Abgang. Die lockere Natur und die helle Frucht machen diesen Wein zu einem tollen Begleiter zu Sulz und Käse, sowie italienischen Gereichten wie Lasagne.

Österreich Gold aus mit 9,5 Alkohol. Steckbrief: . Weitere Informationen über den Österreich Gold – mit 23 Karat Blattgold 1,5l aus der Kategorie Wein & Co erhalten Sie über das Kontakformular, oder telefonisch zu unseren angegebenen Öffnungszeiten. Ihr Spirituosenfachhändler.

Die frischen Nachtwinde, die vom Mendelgebirge ins Tal wehen sowie Kalkschotterböden auf den höher liegenden Weinlagen der Gemeinde Eppan bilden die Grundlage für diesen frischen Weißburgunder aus der Südtiroler Kellerei St. Michael-Eppan. Nach sorgfältiger Handlese und dem Ausbau im Stahltank kommt ein strahlend gelber Weißwein mit grünen Reflexen ins Glas. Fruchtig und ausgesprochen harmonisch mit einem eleganten Körper und zarter Säure.

Jetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern. Es wird empfohlen, ihn vor dem Servieren eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Domaine André Brunel ist einer der renommiertesten Erzeuger der Appellation Chateauneuf du Pape und das Familienweingut ist seit dem 17. Jahrhundert bezeugt. Jahrhundert belegt. 1954 gründete Lucien Brunel die Domaine Les Cailloux, die seit 1971 unter der Leitung von André Brunel ein schnelles Wachstum erlebte. Er war einer der ersten in Chateauneuf du Pape, der einen nicht-chemischen Ansatz im Weinbau verfolgte. Im Jahr 2012 trat sein Sohn Fabrice Brunel in das Unternehmen ein, um die Geschichte der Familie fortzuführen. Dieser Chateauneuf du Pape ist ein Verschnitt aus 70% Grenache, 17% Mourvèdre, 10% Syrah, 3% Cinsault. Die Trauben werden von Hand aus mehreren Parzellen geerntet: “le Bois de la Ville” und “les Serres”, deren sehr karger und sehr filtrierender Kiesboden eine optimale Drainage des Wassers und damit die Gewinnung eines sehr konzentrierten Saftes ermöglicht, “Farguerol” und ” Cansaud”, deren roter und blauer Lehm für einen extremen aromatischen Reichtum sorgt, “Cabrières” und “Revès”, deren Kalkstein in seiner kalkhaltigen Form Struktur und Länge bringt. Der Wein zeigt eine schöne und tiefe granatrote Farbe. Die Nase ist komplex und elegant mit Aromen von schwarzen Früchten, Noten von Thymian und Lavendel. Im Mund ist er reichhaltig und üppig, mit einer schönen Rundheit und weichen Tanninen. Am Gaumen kommen weitere Aromen von Orangenschalen, Noten von Garrigue und weißem Pfeffer wieder zum Vorschein. Er braucht etwas Wild oder rotes Fleisch, um voll genossen zu werden.

12 Monate reift dieser tiefrote Merlot in Eichenfässern. Nach weiteren 6 Monaten Verfeinerung auf der Flasche präsentiert er sich mit einem Bouquet von dunkler Beerenkonftüre und dem Aroma saftiger Schwarzkirschen. Am Gaumen üppig mit langem Abgang.

Vinho Verde – der »grüne Wein« aus dem grünen Norden Portugals – ist leicht, erfrischend und aromatisch-fruchtig mit Noten von weißem Pfirsich und Mango. Er duftet leicht minzig, moussiert ganz typisch zart und bringt viel Frische ins Glas. In der Viva Edition präsentiert er sich Flasche für Flasche bunt und individuell: Jedes Etikett zeigt ein einzigartiges Detail eines großen Kunstwerks.

Koscherer Wein. Lagerung bis zu 5 Jahre. Gekühlt Servieren. Dieser zarte Roséwein erfreut das Auge mit einem verführerischen blassrosa Farbton und attraktiven Aromen von reifen Erdbeeren, roten Kirschen und Mandelblüten. Der erste Schluck offenbart eine helle Frische, warme rote Beerenaromen und einen leichten Körper, der diesen Wein ideal für einen Aperitif an einem lauen Sommerabend macht. Es ist auch ein hervorragender Gastronomiewein, der sich hervorragend zu allem kombinieren lässt, von gegrillten Lachssteaks und frischen Meeresfrüchten bis hin zu cremigem Käse und Sommersalaten. Hergestellt aus Merlot, Malbec und Cabernet Franc, ist dies ein unkomplizierter und eleganter Rosé aus frühzeitig gelesenen Trauben, um ihre natürliche Frische und ihre zarten Aromen zu erhalten. Die Reben werden auf rund 700 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt, wo das sonnige mediterrane Klima durch eine kühlende Brise aus den Bergen gemildert wird. Trotz ihres französisch klingenden Namens liegt die Domaine du Castel in den malerischen Judäischen Hügeln und gilt als einer der besten Erzeuger Israels. Das winzige Weingut produziert nur wenige tausend Flaschen pro Jahr und wird von Eli Ben Zaken geleitet, der hier 1988 den ersten modernen Weinberg in den Judäischen Hügeln anlegte. Eli orientiert sich in seiner Philosophie der Weinherstellung an den Vigneronen von Bordeaux und besteht darauf, der Qualität Vorrang vor allem zu geben.

Die Weine der Domaine d’Aussières gehören zu den erfolgreichsten des Weinimperiums Rothschild Lafite. Das zeigt sich auch in diesem Chardonnay auf exzellent aromatische Weise. Die Rebsorte präsentiert sich hier überraschend frisch und fruchtig. Der lebendige und saftige Wein katapultiert einen sofort in die herrliche Landschaft Südfrankreichs und bringt ein paar warme Sonnenstrahlen ins Glas!

In der schönen Südpfalz arbeitet die Familie Diehl mit Hingabe daran, dass sich das ungeheure Temperament der Trauben sanft im Wein entfalten kann. “Echte Typen” wollen die Diehls keltern – sortenreine Stellvertreter des Terroirs, die die Edesheimer Böden und die unverwechselbaren Traubenaromen charakterstark im Wein vertreten. Die Hingabe zur Rebsortenauthentizität spiegeln sich auch besonders in ihren Literqualitäten wider, die sich perfekt für den alltäglichen Genuss anbieten. Ihr Müller-Thurgau in der Literflasche ist ein Wein, mit dem der Sommer ruhig ein bisschen länger dauern könnte: Aromen von feinfruchtiger Galiamelone trifft hier auf grüne Birne und erfrischende Minze. Am Gaumen gesellt sich eine saftige Zitrusfrische dazu, die den Schmelz der Melone fast schon prickelnd ausbalanciert und dem Wein eine wunderbare Länge verleiht.

Seit fünf Generationen betreibt die Familie Montresor Weinbau in San Benedetto auf hohem Niveau. Alle Trauben werden von Hand gelesen. Der Lugana erfreut mit seinem feinen Duft nach weißen Blüten und tropischen Früchten. Sein Geschmacksspektrum ist komplex und durch eine warme würzige Note bereichert. Ein großer Genuss und eine frische Inspiration nicht nur für die warme Jahreszeit.

Geltz/Zilliken Ockfener Bockstein Kabinett 0,75l

Der goldgelbe Domaine de Savagny Savagnin duftet wunderbar nussig und fruchtige Aromen halten sich eher im Hintergrund. Insgesamt angenehm trocken …

Aus dem “Tal der Felsen”, dem Valdepeñas stammt dieser trockene Rotwein von Felix Solis. 100 Prozent Tempranillo verleihen diesem Wein seine brillant rubinrote Farbe. Ein intensiv fruchtiges Aroma von dunklen Früchten und Pflaume wird durch einen Hauch Lakritz ergänzt. Am Gaumen präsentiert sich der El Velero mild, mit einer angenehmen und gut eingebundenen Säure, bevor er in einen langen Abgang überleitet. Ein ausgezeichneter Begleiter zu Rind- und Kalbsgerichten oder zur Käseplatte.

Am Rande der Vaca-Berge liegt die Weinlage, aus der der wunderbare Black Stallion Limited Release Cabernet Sauvignon Oakville stammt. Das gemäßigte Klima sorgt für einen sanften, ausgewogenen und eleganten Wein, der neben der sortentypischen Aromatik von Schwarzer Johannisbeere auch Noten von Thymian und Zeder zeigt. Am Gaumen spürt man neben der feinen Würze auch intensive Fruchtaromen von dunklen Beeren und Kirschen. Umwerfend gut!

Ein Geschenk, das von Herzen kommt!!

Um seine Liebe kundzutun, Danke zu sagen oder aus welchem Grund auch immer…dieser leckere Herz-Himbeerlikör ist passend für fast jeden Anlass. Ein Geschmack, wie frisch vom Strauch gepflückt. Neben der kräftigen Farbe, besticht er vor allem durch ein intensives, nicht überhebliches Aroma.

Himbeere satt! Sommer auf der Zunge! Ein tolles Geschenk!!!!!!

Die Flasche wird mit den drei Etiketten im Geschenkkarton geliefert. Je nach Anlass kann so die Flasche selbst gestaltet werden und lässt Herzen höher schlagen!

Trinken Sie ihn jetzt oder lagern Sie ihn ein paar Jahre lang. Dekantieren ist nicht erforderlich. Servieren Sie ihn gekühlt bei 10-12°C. Die Weinkellerei Idda, die aus einem gemeinsamen Projekt der Familien Gaja und Graci hervorgegangen ist, hat sich auf die Herstellung von Vulkanweinen an der Südwestseite des Ätna spezialisiert. Ihr Name ist bereits eine Hommage an den Vulkan, denn er erinnert an den Spitznamen, mit dem die Einheimischen den Ätna bezeichnen. Heute erstreckt sich das Weingut über 20 Hektar Weinberge in den Gemeinden Belpasso und Biancavilla, die zwischen 600 und 800 m über dem Meeresspiegel liegen. Der Idda Bianco wird zu 100 % aus Carricante-Trauben gewonnen, die von Weinbergen in den Gemeinden Biancavilla, auf einer durchschnittlichen Höhe von 700-800 m über dem Meeresspiegel, und Belpasso, auf einer durchschnittlichen Höhe von 600-700 m, stammen. Nach einer etwa dreiwöchigen Gärung ruht der Wein 12 Monate lang teils in Eichenfässern, teils in Stahl. Der Wein hat einen süßen und wohlriechenden Duft, mit Aromen von Blumen, Mandeln und Marzipan und Anklängen von Kräutern und Feuerstein. Am Gaumen ist der Idda Bianco frisch und mineralisch mit einer würzigen Note und einer frischen Säure. Er ist elegant und erfrischend und angenehm fruchtig. Passt zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Sushi, Schalentieren und gegrilltem Fisch.

Kraftvoll-tiefgründige Beerigkeit

Im Glas: intensives Granatrot
In der Nase: reife Beerenaromen wie Brombeeren und Kirschfrucht mit einem Hauch Schokolade
Im Mund: kraftvoll, tiefgründige samtige Struktur mit herrlich-langem Abgang
Mariage: exklusiver Begleiter von kräftigen Fleisch- und Wildgerichten
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
(€ 36,67/l)

Love – für das leckere Trinkvergnügen zu zweit! Sympathisch leichte Cuvée aus Colombard und Gros-Manseng. Herrlich frisch und knackig mit exotischen Aromen vermählt mit mineralischen Anklängen. Die be…

Ein absoluter Klassiker des Weingutes und Erste Lage. Die Ried Rosenberg ist wahrscheinlich der beste Ort für Grünen Veltliner am Wagram. In diesem Wein präsentiert sich was Löss und die alten Rosenbergstöcke, dessen Potenzial die Familie Ott sich von Beginn an bewusst war, alles hervorbringen können: Saftige, opulente Frucht, viel Schmelz, zarte Pfefferwürze und lang im Abgang. Die Eleganz des Weins ergibt sich aus dem pannonischen Wechselspiel warmer Tage und kühler Nächte.

Lagerung bis zu 7 Jahre. Gekühlt servieren. Grüner Veltliner ist dank der heutigen exquisiten und einzigartigen Weißweinproduktion Österreichs das Kronjuwel des Landes. Die Familie Schuster produziert seit 250 Jahren Wein und fokussiert sich auf traditionelle lokale Reben wie Grüner Veltliner und dem raren Roten Veltliner. Die lange Verbindung der Familie zum Weinbau bedeutet eine tiefe Verbundenheit zu diesem Ort und ein streben zur Arbeit im Einklang mit der Natur. Die Trauben des Alte Reben werden von Hand von 50 bis 60 Jahre alten Reben aus zwei Parzellen gelesen. Nach ihrer Ankunft in der Kellerei unterliegen die Trauben einer langsamen Fermentierung in temperierten Edelstahlbehältern. So wird die Frische und der pure Rebcharakter gewahrt. Der Wein lagert anschließend auf der Hefe bevor er abgefüllt wird. Alte Reben ist wahrhaftig ein spezieller Ausdruck des Grünen Veltliners, da alte Reben mit tiefen Wurzeln verwendet werden, welche zur Produktion von unglaublich konzentrierten Trauben mit außergewöhnlich fokussiertem und präzisem Geschmacksprofil tendieren. In der Nase entfalten sich großzügige Aromen von grünem Apfel, Zitrus und frischen Kräutern, während dem Gaumen eine köstliche frische, ein leichter Körper und Noten von Bratapfel, Oregano, Thymian und salzigen Mineralien geboten werden.

Ein wahrhaft goldenes Trinkerlebnis!

3 x GOLDENER GENUSS!

1 Fl. Villa Princess® Morio Muskat Auslese   (12,0% vol, Weißwein, Auslese, Gensinger Goldberge, Rheinhessen – Deutschland, 0,75l, Abfüller: D-RP 907 885 )
Unsere Morio Muskat Auslese hat eine wahrlich beeindruckend aromareiche Nase – Rosenblüte satt!!! Fein untermalt von Orangen- und Litschi-Aromen. Am Gaumen ist die Auslese beeindruckend reintönig und klar. Eindringliches Rosenparfum begleitet von feiner Fruchtaromatik und kandierten Muskatnoten. Der Körper ist saftig und perfekt untermalt durch das ausgewogene Süße/Säure Spiel. Der Abgang ist lang und von der faszinierenden Rosenwürze geprägt.
Goldene Kammerpreismünze 2021!

1 Fl. Pallhuber Passion Gold    (10,0% vol, aromatisiertes weinhaltiges Getränk mit Passionsfruchtgeschmack, Deutschland, 0,75l, Vertrieb: D-RP 907 222)
Unser Stern am Pallhuber Gold-Himmel! Der hell glänzende Passion-Gold, mit 22 Karat Blattgold, kommt im prickelnd-charmanten Frizzante-Stil daher und verführt mit sanft-weichem Mousseux. Das harmonische, einladende Bouquet grüßt mit intensiven Noten von Passionsfrucht. Herrlich leicht, frisch und fruchtig. Trinkfreude pur!

1 Fl. Villa Princess® Gewürztraminer Auslese    (11,5% vol, Weißwein, Auslese, Gensinger Goldberge, Rheinhessen – Deutschland, 0,75l, Abfüller: D-RP 907 885 )
In feinem Goldgelb schimmert die Auslese im Glas. Das duftig-delikate Bouquet betört mit dem Duft von klassischen Gewürztraminer-Aromen wie Litschis und Rosenblüten, dabei harmonisch abgerundet durch Anklänge von Blütenhonig. Am Gaumen macht sich eine feine Spannung zwischen delikater Süße und frischer Fruchtsäure bemerkbar, die durch Früchte wie Ananas und reifer Birne dominiert werden.
Goldene Kammerpreismünze 2021!