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Abbeermaschine – unabdingbar bei der Weinverarbeitung

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Bio-Wein: 70 Prozent der gesamten Öko-Rebfläche Deutschlands

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Biowein und der Geschmack

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Böckser – Wein, der nicht schmeckt

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Chaptalisation – ein Anreicherungsverfahren

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Das Bouquet des Weins

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Dekantieren – Ablagerungen von Weinstein trennen

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Der älteste Wein der Welt zieht um

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Der Bodensatz (Depot) beim Wein

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Der gefährlichste Wein der Welt: Weinbau in Syrien

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ECOVIN – der Bundesverband Ökologischer Weinbau

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Elektronische Zunge „schmeckt“ die Weinqualität

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Garnacha – eine vergessene Rebsorte?

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