Willkommen in der Rubrik „Weinwissen“ unseres Weinmagazins, wo wir in die Tiefen der Weinwelt eintauchen und Ihnen wertvolles Wissen rund um das Thema Wein vermitteln. Diese Kategorie ist Ihr Leitfaden durch die komplexen und faszinierenden Aspekte des Weinbaus, der Weinherstellung und der Weinkultur.
Von den Grundlagen der verschiedenen Rebsorten und ihrer Charakteristika über die Geheimnisse der Weinbereitung bis hin zu den Feinheiten der Weinverkostung und -lagerung – hier decken wir alle Facetten ab, die für Einsteiger wie auch für erfahrene Weinliebhaber von Interesse sind.
In unseren Artikeln erfahren Sie mehr über:
„Weinwissen“ ist mehr als nur eine Informationsquelle; es ist eine Plattform, die Ihre Leidenschaft für Wein nährt und Ihnen hilft, Ihr Verständnis und Ihre Wertschätzung für diesen edlen Tropfen zu vertiefen. Ob Sie ein Gelegenheitstrinker oder ein angehender Sommelier sind, diese Kategorie bietet Ihnen die Werkzeuge und das Wissen, um Ihre Weinreise zu bereichern.
Weiche Weine sind in der Welt des Weinliebhabers ein Begriff für Qualität und Genuss. Ihre sanfte Textur, die harmonische Balance …
Es erscheint teilweise wie ein Hexenwerk, die richtige Flasche Wein auszuwählen. Nicht nur, dass die Auswahl schier endlos ist, auch …
Ein Weingüterbesuch ist eine wunderbare Möglichkeit, die Welt des Weins zu erkunden und die verschiedenen Geschmacksrichtungen und Aromen kennenzulernen. Es …
Europa ist seit jeher für seine fabelhaften Weine bekannt. Von den berühmten Châteaus in Frankreich bis zu den idyllischen Weinbergen …
Bei der Planung eines Weindegustationsabends steht die Auswahl des richtigen Weins an erster Stelle. Es ist wichtig, eine Reihe von …
Ein gut gelagerter Wein kann den Unterschied zwischen einem durchschnittlichen und einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis ausmachen. Die richtige Lagerung kann dazu …
Das Weinmarketing spielt eine entscheidende Rolle für Weingüter, um ihre Weine erfolgreich am Markt zu platzieren. Mit der richtigen Marketingstrategie …
Das Einschenken von Wein mag auf den ersten Blick wie eine einfache Aufgabe erscheinen, doch es gibt tatsächlich einige Dinge …
Die Weinproduktion ist eine alte Tradition, die in vielen Ländern auf eine lange Geschichte zurückblickt. In einigen Regionen werden Weine …
Das Weinetikett ist nicht nur ein schmückendes Element auf der Flasche, sondern enthält wichtige Informationen über den Wein. Es ist …
Das Öffnen einer Weinflasche kann manchmal zu einer echten Herausforderung werden. Man möchte den Korken möglichst elegant und ohne viel …
Ein großer Teil der Weinwelt ist von Weinbewertungen und -bewertungen abhängig. Diese Bewertungen geben den Weinen eine objektive Qualitätseinschätzung und …
Der Wein spielt seit Jahrtausenden eine bedeutende Rolle in der menschlichen Kultur. Er ist nicht nur ein Genussmittel, sondern auch …
Der Weinsommelier-Kurs ist eine Ausbildung, die es angehenden Weinexperten ermöglicht, ihr Wissen über Wein zu vertiefen und ihre Fähigkeiten im …
Die Welt des Weins ist voller Genuss und Aromen. Doch der wahre Weinkenner weiß, dass das passende Weinglas eine entscheidende …
Der Bereich Wein ist für viele Menschen nicht nur ein Genussmittel, sondern auch eine Leidenschaft und ein Hobby. Wer sein …
Die richtige Auswahl eines Weins kann einen großen Unterschied im kulinarischen Erlebnis ausmachen. Ein guter Wein kann das Aroma des …
Wein, ein Getränk, das seit Jahrtausenden die Menschen fasziniert und beglückt. Ob in feierlichen Anlässen oder für den täglichen Genuss …
Weinetiketten sind mehr als nur schmückende Hüllen für Flaschen. Sie tragen wesentliche Informationen über den Wein, der sich darin befindet. …
Der Weinverkauf ist eine besondere Kunstform, die viel mehr beinhaltet als nur Flaschen in Regalen zu stapeln. Ein erfolgreicher Weinhandel …
Wein hat in vielen Kulturen eine lange Tradition und spielt eine bedeutende Rolle in verschiedenen Bräuchen und Ritualen. Diese Weinkultur …
Jeder Weinliebhaber weiß, dass das Erntejahr eine Schlüsselrolle in der Entwicklung und Qualität des Weins spielt. Doch wie genau beeinflusst …
Der Prozess der Weinherstellung ist eine jahrhundertealte Kunstform, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Vom Weinberg bis zur Flasche …
Eine Flasche Wein kann ein echtes Erlebnis sein. Egal, ob man ihn alleine genießt oder mit Freunden und Familie teilt, …
Die Weinverkostung ist ein wichtiger Bestandteil des Weingenusses. Sie ermöglicht es uns, die verschiedenen Aromen und Eigenschaften eines Weins zu …
Deutschland ist ein Land mit einer langen Tradition des Weinbaus. Die deutschen Weinbaugebiete erstrecken sich über verschiedene Regionen und bieten …
Der Klimawandel ist ein globales Phänomen, das sich auf viele Bereiche unseres Lebens auswirkt – und der Weinbau ist keine …
Die Weinherstellung ist ein komplexer Prozess, der von der Weinlese bis zur Abfüllung verschiedene Techniken erfordert. Jeder Schritt hat eine …
Die Welt des Weines ist eine faszinierende und komplexe. Weinkenner können die verschiedensten Aromen und Nuancen in einem Glas Wein …
Die Weinregionen spielen eine entscheidende Rolle für den Charakter und die Qualität des Weins. Jede Region hat ein einzigartiges Terroir, …
Die Auswahl eines Weins kann eine schwierige Aufgabe sein, insbesondere wenn man nicht über viel Fachwissen in diesem Bereich verfügt. …
Die Kunst der Weinherstellung basiert auf einer Vielzahl von Techniken, die den Geschmack und die Qualität des Weins beeinflussen. Von …
Schaumweine und Champagner sind nicht nur Getränke, sondern wahre Perlen im Glas. Mit ihren spritzigen und erfrischenden Geschmacksnoten verleihen sie …
Ein leckerer Wein ist das Highlight jeder Mahlzeit oder geselligen Runde. Doch um den vollen Genuss eines Weines zu erleben, …
Ein gut sortierter Weinkeller kann nicht nur eine beeindruckende Sammlung von Weinen beherbergen, sondern auch dazu beitragen, dass die Weine …
Obwohl es viele Faktoren gibt, die den Geschmack und Charakter eines Weins beeinflussen, spielt die Auswahl der Rebsorten eine entscheidende …
Der Begriff „Terroir“ stammt aus dem Französischen und bezeichnet die Gesamtheit der natürlichen Bedingungen, unter denen eine bestimmte Rebsorte angebaut …
Es ist kein Geheimnis, dass Nachhaltigkeit im Weinbau eine immer wichtigere Rolle spielt. Die Verbraucher werden zunehmend sensibilisiert für Umwelt- …
Whisky und Wein haben ihre eigenen einzigartigen Geschmacksprofile und Herstellungsmethoden, die sie zu Favoriten bei vielen Genießern gemacht haben. Doch …
Bequemer Einkauf auf der Couch, Öffnungszeiten rund um die Uhr und das Kistenschleppen fällt auch weg: Wein im Internet zu …
Das Bouquet (es soll Menschen geben, die sprechen und schreiben auch vom Bukett) ist der erste, mehr oder weniger flüchtige Geruchseindruck, der …
Edelfäule beim Wein – Auf den ersten Blick irgendwie unappetitlich, aber dass durch bestimmte Schimmelpilze hervorgerufene Fäulnisprozesse der Geschmack durchaus …
Besonders bei älteren Weinen kann man es beobachten: Mit der Zeit setzen sich verschiedene Substanzen am Boden ab. Dieser Bodensatz …
Ein Böckser gehört zur eher wenig beliebten Gruppe der Weinfehler und dort auch gleich zu den häufigsten. Erkennt man u.a. …
Rebkrankheiten, Rebenkrankheiten, Krankheiten und Schädigungen der Weinrebe . Besonders wichtig sind die Pilzkrankheiten Echter und Falscher Mehltau (Rebenmehltau; Echte Mehltaupilze, Falsche Mehltaupilze), Roter Brenner sowie Sauerfäule und neuerdings die Esco-Krankheit, verursacht …
Wenn man davon spricht, Wein zu mischen, rümpfen die meisten Wein-Liebhaber die Nase. Eine Weinschorle ist hier noch erlaubt, aber …
„Was hat denn Feng-Shui mit Wein zu tun?“! wird man sich fragen, aber es gibt sehr wohl viele Zusammenhänge. Die …
Interview mit dem Wassersommelier Armin SchönenbergerEin Sommelier oder eine Sommelière wird klassischerweise mit Wein in Verbindung gebracht. Mittlerweile gibt es …
Neulich sind wir über den bekannten Golden Kaan Shiraz gestolpert. Und zwar als wir den Unterschied zwischen Syrah und Shiraz …
Das Wein to go-Prinzip wird nicht jeder schon einmal gehört haben, dabei dürften nicht weniger mit diesem Weinzubehör gut aufgestellt …
Ein Gastartikel von Dr. Reinhard-Holger Casselmann. Bewusste Ernährung, besonders auch der Kauf von biologisch angebauten Lebensmitteln, sind heute für viele Konsumenten …
Diese Rebsorte ist ein echter People Pleaser. Lange eher unter der französischen Bezeichnung Grenache als Massenträger mit mäßiger Qualität bekannt, …
Was gibt es Spannenderes als Weinkorken? Eben! Aber wenn man mal ehrlich ist, weiß man – zumindest als Hobby-Weintrinker*in – …
Rivaner ist das Synonym für Müller-Thurgau! Wusstest du das? Wir geben dir im folgenden Artikel eine kurze Information zur dieser …
Grüner Veltliner! Über diesen spritzigen Weißwein aus Österreich wollten wir schon lange schreiben. Regelmäßig stellen wir euch ausgewählte Weinsorten oder …
Du suchst gute Weinsprüche? Wir haben das Internet durchsucht und die besten 100 Weinsprüche für dich hier auf Weinwonne gesammelt. …
Welcher Wein zu welchem Essen passt ist eine der häufigsten Weinfragen überhaupt. Wir haben einmal alle Expertenmeinungen hier in einem …
Wenn uns beim Öffnen der Weinflasche bereits ein muffiger Geruch entgegenströmt, dann können wir es schon vermuten: Der Wein hat …
Interview mit Patrick Johner vom Weingut Karl H. Johner. Was machen Winzer*innen im Winter eigentlich? Ausruhen vom langen, arbeitsreichen Sommer und …
Käse und Wein: Klassiker… hatten wir auch schon mal in einem kurzen Artikel behandelt, ob Käse zu Rotwein passt. Kürzlich …
Spanischer Rioja gehört zu den beliebtesten und bekanntesten Weinen. Auch wer sich nicht mit Wein auskennt, der*dem wird Rioja Wein …
Ecovin ist einer von vier bedeutenden Bioverbänden in Deutschland. Wir informieren zu Ecovin, nachdem wir bereits in der letzten Woche …
Shaoxing Reiswein ist zwar kein Wein, aber all jene die ihn suchen, werden ihn hier bei uns finden. Der hochprozentige …
Heute machen wir dich zum Grappa Experten. In unserem Beitrag erfährst du woher der weltweit beliebte Schnaps stammt, etwas zu …
Vor kurzem haben wir einen Artikel über Biowein geschrieben. Hier hing es vor allem um die Voraussetzungen für Winzer, damit …
Lust auf ein kleines Weinquiz? Sehr gut! Wir haben uns ein kleines Rätsel ausgedacht, das hoffentlich für ein paar anregende …
[Advertorial] Der Online-Weinhandel erreicht hohes Service-NiveauDer Online-Supermarkt hat bekanntlich viele Vorteile: 24 Stunden geöffnet, kann man nach Lust und Laune …
Kürzlich hatten wir einen doch sehr angenehmen, Quatsch: leckeren Rotwein im Glas: Einen spanischen Tempranillo namens Aromaz aus dem Hause …
…liegt in Rheinland-Pfalz: „Unser Bundesland ist auch beim Öko-Weinbau die Nummer 1. Hier stehen mit rund 4900 Hektar rund 70 …
Welche Informationen wünscht man sich von einem Weinetikett? Die Rebsorte wäre fein, vielleicht noch der Jahrgang und auf jeden Fall …
Und schon wieder eine aktuelle Studie, diesmal zum Online-Weineinkauf. Das Deutsche Weininstitut (DWI) wollte wissen, welche Rolle der Online-Weinhandel aktuell …
Jede Rebsorte zeichnet sich durch ein besonderes Aroma aus. Wie die Aromabildung genau vonstatten geht, ist aber noch gar nicht …
Kürzlich bin ich im Internet auf einen hochinteressanten Artikel gestoßen, der – endlich – fundiert eine lange gehegte Frage beantwortet: …
Der Alkoholgehalt von Wein ist fast dreimal so hoch wie der von Bier. Wenn man also unterstellt, dass es (auch) …
Du suchst einen günstigen Moet Chandon Champagner? Guter Champagner ist teuer. Das ist bekannt. Auch die Tatsache, dass Champagner aus …
Warum macht Glühwein schneller betrunken? Diese Frage haben sich sicher schon einige Freund*innen der süßen Heißweinköstlichkeit gefragt. Aber stimmt das …
Limoncello kaufen kommt uns immer dann in den Sinn, wenn wir an unseren letzten Sizilienurlaub denken. Ein schönes Essen mit …
Mit weit über 500 Jahren soll er der älteste Wein der Welt sein: Ein elsässischer Weißwein, Jahrgang 1472. Der Wein …
Der Winter ist da. Bzw. in die Weinsprache übersetzt: Die Rotweinzeit ist angebrochen. Viele Weintrinker*innen unterteilen das Jahr ja streng …
Yuchu! Ein weiteres Gerät, das uns Menschen überflüssig macht… Forscher*innen der University of South Australia haben eine technische Anwendung entwickelt, …
Während Millionen Menschen wegen des brutalen Bürgerkriegs Syrien verlassen (wollen), wird dort Wein angebaut – klingt unglaublich, ist aber wahr! …
Weingummis gehören zu den Gummibonbons und somit zu den weltweit beliebtesten Süßigkeiten, und das nicht nur bei Kindern. Unter Medizinern …
Koscherer Wein war lange Jahre nicht besonders beliebt. Israel hatte als Weinland nicht gerade einen guten Ruf. Dies lag daran, …
Als wir vor einiger Zeit gelesen haben, dass portugiesischer Wein unterschätzt, aber Weltklasse sei, war unser Interesse prompt geweckt. Die …
[Advertorial] Weinkenner haben längst einige der spanischen Weine zu den besten der Welt erklärt. Aus dem weltweit größten Weinanbauland stammen …
Kein Etikett, kein Preisschild…wie dieser Rotwein wohl schmeckt? Je teurer der Wein, desto besser schmeckt er. Gut, diese Formel ist …
Bree Wein wird häufig gleichgesetzt mit Discounter Wein. Er ist super günstig und daher auch in der breiten Bevölkerung recht …
[Advertorial] Vom Boden und anderen GrundsätzenDer Boden und das zusätzlich noch das ganze Mikroklima des Weinbergs umfassende Terroir ist für …
Seit wir über Wein schreiben, tauchen immer wieder alle möglichen Fragen auf. Mit einiger Recherche können wir diese leicht beantworten …
Es ist zwar etwas verwirrend, jedoch relativ einfach erklärt. Die Rebsorte Syrah hat ihren Ursprung in Frankreich, geklärt Teil 1, …
Nach der idealen Rotwein Temperatur hat sich jeder Wein Fan schon mal gefragt. Man weiß, dass Rotwein nicht so kühl …
Semi Secco ist eine tolle Alternative zu halbtrockenem Sekt, wie Freixenet Sekt oder auch Brut Dargent. Er ist immer dann …
Weinhefe ist das, was du benötigst, wenn du den Vergärungsprozess fördern möchtest und dich mit der eigenen Herstellung von Wein …
Als Cocktail-Fans ist uns Triple Sec natürlich schon länger ein Begriff. Kenner trinken ihn pur oder als geschmacksstarke Zutat in …
Ein kleines Weingut in Südfrankreich …das wär was. Manche Menschen erfüllen sich diesen Traum, andere tun das aus wirtschaftlichen Motiven. …
Ganz so reißerisch, wie der Untertitel es vermuten lässt, ist dieser Bericht leider nicht. Aber hier findet ihr erstmals (sagen …
Unser erstes Weinrätsel ist auf großes Interesse gestoßen, super!Und die meisten Einsendungen beinhalteten auch die richtige Antwort:
Wer ausgeht und den Abend in vollen Zügen genießen möchte, greift zu verschiedenen alkoholhaltigen Getränken. Jedoch stellt sich hier oftmals …
In diesem Jahr ist die Weinlese früher als sonst gestartet: Infolge des überwiegend sonnigen Augusts gelangten die Trauben früher als …
