Das Weingut Grattamacco – Diesen tollen Produzenten exklusiver Weine aus dem Chianti Classico stellen wir euch heute vor. Das Weingut gehört mit einer Jahresproduktion von nur 120.000 Flaschen und einer Rebfläche von 16 Hektar zu den sehr kleinen Gütern im Chianti Classico. Aber wie es so oft ist gilt auch hier: Klein aber fein! Neben dem Anbau und der Produktion von Wein verfügt das Weingut Grattamacco auch über einen direktverkauf.
Die Kellerei wird vom Gambero Rosso geführt. Hier erhaltet ihr die Kurzbeschreibung und am Ende des Artikels eine Empfehlung zum einfachen Online Kauf der exklusiven Weine aus dem Chianti Classico.
Grattamacco im Portrait
Grattamacco ist in der italienischen Weinszene ein berühmter Name. Denn es handelt sich dabei um einen Betrieb aus der Pionierzeit der großen Bolgheri Weine.
Das Weingut wurde erst in den 1970 Jahren gegründet. Heute wird es von den Geschwistern Tippa geleitet. Beide bauen das Weingut mit voller Energie weiter aus.
So wurden die ursprünglichen Flächen durch gezielten Zukauf erweitert. Der Stil der Weine entwickelt sich in der Kontinuität der Vergangenheit weiter. Die Kellerarbeit ist entscheidend, um den Charakter des einmaligen Terroirs hervorzuholen.
Die Voraussetzungen sind perfekt. Die Böden sind mannigfaltig, vorwiegend sandig und Kalk- und mergelhaltig.
Die produzierten Weine beeindrucken. Sie haben ihren festen Platz in der Elite der italienischen Weinwirtschaft. Der Bolgheri Superiore Grattamacco 2015 ist von höchster Eleganz und Komplexität: Eine herrliche Nase, prachtvoll am Gaumen, eben so geschmeidig wie anmutig. Der Wein ist saftig, alle Komponenten scheinen perfekt eingebunden. Im Abgang genießt man ihn in unendlicher Länge.
Der Besuch des Weinguts Grattamacco ist wie bei den meisten Weingütern nach Voranmeldung möglich. Solltet ihr also euren Urlaub im Chianti Classico verbringen, schaut doch beim Weingut Grattamacco vorbei.
Beim Weingut vor Ort könnt ihr die Weine auch direkt kaufen. Dies sind immer die schönsten Mitbringsel aus dem Urlaub.
Die Top Weine
Das Weingut Grattamacco hat viele ausgezeichnete Weine hervorgebracht. Die beiden Weine mit der höchsten Auszeichnung des Gambero Rosso sind der Bolgheri Superiore Grattamacco 2015 und der Bolgheri Superiore L`Albarello 2015.
Der Bolgheri Superiore L`Albarello erhielt das Prädikat „sehr gute bis ausgezeichnete Weine„. Der Bolgheri Superiore erhielt sogar das Prädikat „Spitzenweine in ihrer Kategorie„.
Ihr werdet im Angebot weiter unten sehen, die Weine sind kein Schnäppchen und wirklich nur für ganz besondere Situationen und Anlässe.
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