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Weinprobe: Malbec Mendoza von Achaval Ferrer

Mendoza Malbec

Malbec Mendoza aus Cuyo

Nach unserem letzten Artikel über die Rebsorte Malbec ist uns der Malbec Mendoza vom Weingut Achaval Ferrer über den Weg gelaufen. Da wir erst über Malbec geschrieben hatten, waren wir doch recht offen, uns mit diesem Wein zu beschäftigen, zumal er auch schon von den Weinexperten Lobenberg und Suckling bewertet wurde. Nun gut, wir haben es nicht so mit den 100-Punkte Skalen, denn wir finden, dass Wein subjektive Geschmacksache ist. Beim Genuss des Malbec haben wir dennoch parallel die Bewertung der beiden Weinexperten gelesen.

Wo kommt der Malbec Mendoza her?

Zuerst zur Herkunft des argentinischen Weins. Die Provinz Mendoza liegt auf circa 700 Meter Höhe im zentralen Westen des Landes. Landschaftlich handelt es sich eher um eine recht karge Steppe bei trockenem und sonnigem, gemäßigten Klima. Hier kann jedoch der Malbec ideal gedeihen, eine perfekte Bewässerung vorausgesetzt.

AngebotBestseller Nr. 1
Bodega Catena Zapata Mendoza Malbec, 2015/2016 Trocken (3 x 0.75 l)
  • Geschmack: Pflaume, Kirsche, Cassis
  • Passt zu: Schokolade, Rindfleisch, Rindfleisch
  • Herkunft: Argentinien
  • idealer Fleischbegleiter
  • immense Kraft und Frucht

Die Gegend rund um Mendoza verfügt über eine knappe Million Einwohner und ist nicht nur in Argentinien für den Weinbau bekannt. Argentinier kennen die Gegend auch unter dem Begriff Cuyo.

Der Malbec Mendoza von Achaval Ferrer

Der probierte Malbec Mendoza stammt vom Weingut von Achaval Ferrer. Dieses liegt etwas über Tausend Meter Höhe am Rande der Anden. Die ursprünglichen Besitzer gaben das Weingut aufgrund der geringen Wirtschaftlichkeit der alten Reben auf. Achaval Ferrer übernahm mit der Hilfe von Freunden die uralten Reben auf drei Weinbergen. Aus den Lagen, dem Terroir und den uralten Reben machte er innerhalb von zehn Jahren ein Spitzenweingut und kann sich stolz zur argentinischen Weinelite zählen. Er betreibt dieses stets biodynamisch.

Sein besonderes Aroma erhält der Malbec Mendoza von Achaval Ferrer auch durch den Ausbau in neuen, französischen Barriques.

Wie schmeckt der Malbec Mendoza?

Der Malbec Mendoza 2016 ist ein tanninreicher und voluminöser, sortenreiner Malbec. Er ist ein kräftiger und fruchtbetonter Barrique-Wein und seine 14,5% Alkohol Volumen und eine hohe Säure sprechen für sich.

Seine fast schwarze Farbe erinnert an einen Nero d`Avola oder einen Negroamaro aus Süditalien.

Wir haben Kirsche und Brombeere sehr wohl wahrgenommen. Spannend allerdings, was der Experte Lobenberg alles über diesen Wein schreibt: “Feuerstein, Wildblumen und tiefschwarze Lakritze mit Eukalyptus”. Jetzt verstehen wir, was einen reinen Weingenießer von einem wahren Experten unterscheidet :-). Wir denken auf diese Beschreibung wären wir nie gekommen.

Heiner Lobenberg gibt dem Malbec Mendoza 93 von 100 Punkten. Sein Zitat dazu dann auch noch:

Dieser reinsortige Malbec repräsentiert die Seele der Bodega.

Heiner Lobenberg

Der Wein kostet zwischen 17 und 18 Euro die Flasche. Das kann man schon ausgeben, wenn man ein wahrer Malbec Fan ist. Wir meinen es gibt doch zahlreiche günstigere Varianten, die ebenfalls über eine hohe Qualität und eine gute Story verfügen.

Hier kommt unsere Malbec Mendoza Bestenliste.

Argentinien Wein einfach kaufen

Weinhändler mit einem breiten argentinischen Angebot sind selten. Da ist es doch gut, wenn man gleich Zugang zu mehreren Fachhändlern auf einer Plattform hat. Fragen zum Wein bekommt man dort auch beantwortet. Die Auswahl ist groß und die Preise meist sehr gut (Achtung Versandkosten!).

Hier kommt unsere Bestenliste zum Mendoza Malbec. Diese wird von Amazon immer auf dem aktuellsten Stand generiert. Das beliebteste Angebot (z.B. Anzahl der Bestellungen) steht ganz oben. Viel Spaß beim Stöbern, Einkaufen und Genießen.

Bestseller Nr. 1
Catena Alamos Malbec (6 x 0.75 l)
  • Passt zu: Rindfleisch, Kalbsfleisch, Kalbsfleisch
  • Herkunft: Argentinien
Bestseller Nr. 2
Malbec Tupungato 2019 - Domaine Bousquet | trockener Rotwein | argentinischer Rotwein aus Mendoza | 1 x 0,75 Liter
  • 🍷 Freuen Sie sich auf 1 x 0,75 Liter Flasche trockenen Rotwein aus Argentinien von Domaine Bousquet - dem Anbaugebiet Mendoza
  • 🍇 Rebsorte und Alkoholgehalt: Dieser argentinische Rotwein wird aus der Rebsorte Malbec vinifiziert, im Edelstahltank ausgebaut und hat einen Alkoholgehalt von 14,0 Vol%
  • 🍾 Anlass für diesen Rotwein: Perfekter Rotwein aus Argentinien um als Wein zum gemütlichen Grillabend, beim Kochen mit Freunden oder zur Familienfeier genossen zu werden
  • 👄 Geschmack des Bousquet Malbec: am Gaumen angenehm trocken mit Aromen nach schwarzen Früchten, einem Hauch Pfeffer und geschmeidiger Körper mit ausgezeichneter Struktur
  • 🍝 Der trockene Rotwein passt hervorragend zu: rotem Fleisch frisch vom Grill, verschiedenen Käsesorten und Nudeln und lässt sich am besten bei einer Temperatur von 15-18 °C genießen
Bestseller Nr. 3
Terrazas de los Andes Malbec - 0.75 l
  • Rotwein aus Argentinien, Region: Mendoza
  • Rebsorte: Malbec
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
  • enthält SULFITE
Bestseller Nr. 6
Kaiken Terroir Series Corte Malbec 2017 trocken (3 x 0.75 l)
  • Dieser Malbec aus der Terroir Series wurde aus 80% Malbec, 12% Bonarda und 8% Petit Verdot gekeltert. Der Malbec ist eine uralte französische Rebsorte und wurde bis zur Reblausplage auch in Bordeaux in großem Maße angebaut. Im 19. Jahrhundert wurde selbst ein Cheval-Blanc schon mal aus 60% Malbec gekeltert – heute ist es in Bordeaux eher ruhig um diese Rebsorte geworden. Die neue Heimat der Rebsorte ist die Region Mendoza in Argentinien, wo über 20.000ha mit dieser Rebsorte bestockt sind. Die Trauben für den Malbec Kaiken wurden von Hand gelesen und anschliessend in kleinen Kisten zum Weingut transportiert. Nach einer besonders kühlen Kaltmazeration (10-12°) startet die reguläre 10-tägige Maischegärung. Montes lässt die Trauben danach noch eine weitere Zeit auf der Maische liegen um ein Maximum an Farbstoffen zu extrahieren. 80% der Ernte baut Montes dann für acht Monate in Barriques aus französischer Eiche aus, bevor der Wein auf die Flasche kommt.
  • Tiefes purpur im Glas mit minimalem Rand.
  • In der Nase klar vom Malbec dominiert und mit einer wunderbar animierenden Primärfrucht kommt der Wein sehr wuchtig daher für diese Preisklasse!
  • Am Gaumen mit einem faszinierenden Trinkfluss versehen, überzeugt der Wein auf Anhieb mit einer wärmenden, vollen Primärfrucht mit ungemein viel Charme, sodass man dem Wein förmlich erliegen muss. Schokonoten, Toffee und viele dunkle Beerenfrüchte mit Schwarzkirsche machen diesen Wein zu einer mehr als runden Sache! Der Malbec kommt so schmeichelnd und vollreif daher mit bestens integrierten Tanninen, die den Wein stützen.
  • Ein saftiges Steak, ein würziges Chili, ein Wildragout oder Entenbraten sind zweifellos die Lieblingspartner eines Kaiken Corte der aber auch fleischlos glücklich macht, z.B. als Begleiter von geschmorten Auberginen, pikanten Linsengerichten oder Ratatouille.
Bestseller Nr. 7
6er Paket - Puro Malbec 2018 - Dieter Meier mit VINELLO.weinausgießer | trockener Rotwein | argentinischer Biowein aus Mendoza | 6 x 0,75 Liter
  • 6 Flaschen Rotwein aus Argentinien (Mendoza) (BIO DE-ÖKO-037) mit einem VINELLO.weinausgießer
  • Alkoholgehalt: 14,00 Vol%
  • Rebsorte: Malbec
  • Geschmack: trocken
  • Passt zu: saftigem Rinderbraten mit Kräutern der Provence, gegrillten Lammspießen, pikanter Pasta, würzigen Auflaufgerichten und gereiftem Hart- oder Weichkäse
Bestseller Nr. 8
Andeluna Cellars Malbec Andeluna 1300 Malbec Argentinien Wein trocken (6 x 0.75 l)
  • Geschmack: Beerig
  • Passt zu: Hartkäse
  • Herkunft: Argentinien
Bestseller Nr. 9
6x 0,75l - 2014er - Catena Zapata - Catena Alta - Malbec - Mendoza - Argentinien - Rotwein trocken
  • Alkohol - bitte erst ab 18 Jahren!
  • Weinkompetenz seit 2003 - über 3000 Weine aus aller Welt - natürlich vom Fachhändler!Alkohol - bitte erst ab 18 Jahren!
Bestseller Nr. 10
3er Paket - Puro Malbec 2018 - Dieter Meier mit VINELLO.weinausgießer | trockener Rotwein | argentinischer Biowein aus Mendoza | 3 x 0,75 Liter
  • 3 Flaschen Rotwein aus Argentinien (Mendoza) (BIO DE-ÖKO-037) mit einem VINELLO.weinausgießer
  • Alkoholgehalt: 14,00 Vol%
  • Rebsorte: Malbec
  • Geschmack: trocken
  • Passt zu: saftigem Rinderbraten mit Kräutern der Provence, gegrillten Lammspießen, pikanter Pasta, würzigen Auflaufgerichten und gereiftem Hart- oder Weichkäse
Bestseller Nr. 11
Bodegas Trapiche Varietals Malbec / Trocken (6 x 0.75 l)
  • Geschmack: Pflaume, Vanille,
  • Passt zu: Rindfleisch, zum Grillen, zum Grillen
  • Herkunft: Argentinien > Zentral-Cuyo > Mendoza
  • Charakter: Duftaromen von Pflaume und Kirsche mit einem Hauch von Vanille
  • Speiseempfehlung: Pasta, gegrilltes Fleisch, Rib-Eye-Spieße vom Grill
Bestseller Nr. 12
3er Paket - Puro Corte 2018 - Dieter Meier mit VINELLO.weinausgießer | trockener Rotwein mit VINELLO.weinausgießer | argentinischer Biowein aus Mendoza | 3 x 0,75 Liter
  • 3 Flaschen Rotwein aus Argentinien (Mendoza) (BIO DE-ÖKO-037) mit einem VINELLO.weinausgießer
  • Alkoholgehalt: 14,00 Vol%
  • Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec
  • Geschmack: trocken
  • Passt zu: gebratenem Lamm- und Rindfleisch, zu Bayonne-Schinken, kräftigen Eintopfgerichten und pikant gereiftem Käse
Bestseller Nr. 13
Las Perdices - 2015 - Reserva Malbec - Mendoza/Argentinien - Rotwein Trocken (1 x 0.75 l)
  • Weingut: Viña Las Perdices
  • Rebsorte: Malbec (100%)
  • Jahrgang: 2015
  • Herkunft: Lujan de Cuyo - Mendoza - Argentinien
  • Passt zu: Gegrilltem Fleisch und Gemüse, Steak, Hartkäse.
Bestseller Nr. 14
6x 0,75l - 2018er - Trapiche - Oak Cask - Malbec - Mendoza - Argentinien - Rotwein trocken
  • Alkohol - bitte erst ab 18 Jahren!
  • Weinkompetenz seit 2003 - über 3000 Weine aus aller Welt - natürlich vom Fachhändler!
Bestseller Nr. 15
Las Perdices - 2015 - Malbec - Mendoza/Argentinien - Rotwein Trocken (6 x 0.75 l)
  • Weingut: Viña Las Perdices
  • Rebsorte: Malbec (100%)
  • Jahrgang: 2015
  • Herkunft: Lujan de Cuyo - Mendoza - Argentinien
  • Passt zu: Gegrilltem Fleisch und Gemüse, Pasta, Pizza, Ragout.
Bestseller Nr. 16
Atlantik Weine, Südamerika Weinpaket Argentinien mit Rotwein und Weißwein, Rebsorten Malbec Bonarda Cabernet Sauvignon Torrontés und Sauvignon Blanc aus Mendoza und Patagonien (6 x 0,75l)
  • 1 x Miras Jovem Malbec 2016 | 1 x Nonni Sauvignon Blanc 2017 | 1 x Mairena Bonarda 2017
  • 1 x Buenos Hermanos Torrontes 2018 | 1 x Zagal Malbec 2015 | 1 x Nonni Cabernet Sauvignon 2017
  • Dieses gemischte Weinpaket bietet Ihnen eine schöne Auswahl von einem trockenen Torrontés bis hin zu einem expressiven Malbec
  • 91 Punkte James Suckling Nonni Sauvignon Blanc | 90 Punkte Tim Atkin Nonni Cabernet Sauvignon
  • 90 Punkte James Suckling; 91 Punkte Descorchados; 89 Punkte Robert Parker Miras Jovem Malbec 2016
Bestseller Nr. 17
Las Perdices - 2015 - Malbec - Mendoza/Argentinien - Rotwein Trocken (3 x 0.75 l)
  • Weingut: Viña Las Perdices
  • Rebsorte: Malbec (100%)
  • Jahrgang: 2015
  • Herkunft: Lujan de Cuyo - Mendoza - Argentinien
  • Passt zu: Gegrilltem Fleisch und Gemüse, Pasta, Pizza, Ragout.
Bestseller Nr. 18
Las Perdices - 2015 - Reserva Malbec - Mendoza/Argentinien - Rotwein Trocken (3 x 0.75 l)
  • Weingut: Viña Las Perdices
  • Rebsorte: Malbec (100%)
  • Jahrgang: 2015
  • Herkunft: Lujan de Cuyo - Mendoza - Argentinien
  • Passt zu: Gegrilltem Fleisch und Gemüse, Steak, Hartkäse.
AngebotBestseller Nr. 19
Bodega Catena Zapata Mendoza Malbec, 2015/2016 Trocken (3 x 0.75 l)
  • Geschmack: Pflaume, Kirsche, Cassis
  • Passt zu: Schokolade, Rindfleisch, Rindfleisch
  • Herkunft: Argentinien
  • idealer Fleischbegleiter
  • immense Kraft und Frucht
Bestseller Nr. 20
12er Weinpaket Rotwein - Malbec 2018 - Kaiken mit VINELLO.weinausgießer | trockener Rotwein | argentinischer Rotwein aus Mendoza | 12 x 0,75 Liter
  • 🍷 Weinpaket Malbec Inhalt: Freuen Sie sich auf 12 x 0,75 Liter Flaschen trockenen Rotwein aus Argentinien - dem Anbaugebiet Mendoza - mit einem VINELLO.weinausgießer
  • 🍇 Rebsorte und Alkoholgehalt: Dieser argentinische Rotwein wird aus der Rebsorte Malbec und einem kleinen Anteil an Cabernet Sauvignon vinifiziert und hat einen Alkoholgehalt von 14,00 Vol%
  • 🍾 Anlass für das Weinpaket Rotwein: Perfekter Rotwein aus Argentinien um als Wein zum Grillen, auf dem Balkon, an Koch-Abenden mit Freunden oder als Partywein genossen zu werden
  • 👄 Geschmack des Rotweins: am Gaumen saftig und exzellent strukturiert mit Aromen nach Beerenobst (Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren) sowie feine Nuancen nach Zartbitterschokolade, Tabak und Kaffee
  • 🍝 Passt zu: zu kräftigen Wildgerichten, am besten großzügig mit vielen Kräutern gewürzt - gerne eine Stunde lang dekantieren und bei einer Temperatur von 15 - 18 °C servieren