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Trebbiano di Lugana verträgt sich außerordentlich gut mit den zwei zugereisten Sorten Chardonnay und Sauvignon. Das zeigt der Pratto Bianco in einer besonders verführerischen Art. Der strohgelbe Wein, der nach Stachelbeeren und Orangenblüten, Mango, etwas Maracuja, Banane und Vanille durftet, wird teils im Edelstahl und teils im Barrique ausgebaut. So ist er frisch und saftig, zugleich aber überaus cremig und elegant. Diese komplexe Weißwein-Cuvée ist ein Solitär am Gardasee und ein fantastischer Weinwert.

Wachsen dürfen die Riesling-Trauben in Steillagen der Saar, die zu den besten der Welt zählen. Die bewusste Rückbesinnung auf handwerkliche Traditionen sorgen für niedrige Stockerträge, strenge Selektion und eine späte Lese von Hand der mindestens 30 Jahre alten Reben. Nach einer Spontangärung reifen die Weine 6 bis 7 Monate in Edelstahltanks und entwickeln einen intensiven Duft nach einem Fruchtcocktail aus Mirabelle, Holunderblüten und weißem Pfirsich. Am Gaumen zeigt sich der Saar Riesling in der Magnumflasche reichhaltig und seidig. Auf der einen Seite ist der Saar Riesling voller Unbeschwertheit und Finesse, auf der anderen Seite kraftvoll und tiefgründig. Das Finale ist lang und nachhaltig. Van Volxem weist mit dem Saar Riesling einen außergewöhnlich charismatischen Einstiegswein in das wahhaftig traumhafte Portfolio des Weinguts vor, der die Latte sehr weit hochhängt. Wie auch in den vergangenen Jahren sind die sa(ar)genhaften Rieslinge wahnsinnig rar und streng limitiert – sichern Sie sich diesen Van Volxem Riesling in der Magnumflasche also am besten jetzt und erleben Sie Weine mit opulenter Rieslingfrucht, eindeutigem Lagenprofil und großem Reifepotenzial!

Aus dem D.O.P.-Anbaugebiet in Cariñena stammend, tragen die für diesen Ritmo de la Vida verwendeten Garnacha-Trauben die Seele Spaniens in sich. Das Anbaugebiet zählt zu den ältesten des Landes und bringt Weine von außergewöhnlichem Ausdruck und Raffinesse hervor, wovon Sie sich nun selbst überzeugen können. Purpurrot im Glas lässt sich bereits die Samtigkeit und Kraft des Ritmo de la Vida erahnen. In der Nase überzeugt er durch würzige und zugleich fruchtige Anklänge von Heidelbeeren, Vanille und Zimt, auf der Zunge zeigen sich weiche Tannine und Noten von dunklem Beerenkompott, Sahnekaramell und feinen Gewürzen. Um solch einen energetischen Wein gebührend zu begleiten, bedarf es ein wenig Geschick, aber mit gebratenem Fleisch und Gemüse oder scharfen Tapas wird es Jedem gelingen – alternativ sind auch Spezialitäten vom Grill eine sehr gute Wahl. Weitere spannende Infos und Eindrücke erhaten Sie in unserer ¡Ritmo de la Vida! Welt.

Am Anfang war bei den Kellers die Gastronomie. Der Schwarze Adler steht seit Jahrzehnten für die Spitze badischer Gastronomiekultur. Seit 1969 hat das Haus ohne Unterbrechung einen Michelin-Stern. Weine als perfekte Begleiter für gutes Essen auszubauen, ist auf dem Weingut Franz Keller Schwarzer Adler deshalb immer eine der zentralen Ideen des Weinmachens gewesen. Im Rebberg und Weinkeller gilt wie in den Küchen der Restaurants die größte Aufmerksamkeit dem Grundprodukt. Franz Keller und in seiner Folge der jetzige Patron Fritz Keller haben das Weingut Franz Keller Schwarzer Adler heute in die nationale Spitze geführt, die vielfach ausgezeichneten Weine zählen zu den besten des Kaiserstuhls und besitzen internationalen Rang. Neben dem besonderen Verständnis für Wein als Essensbegleiter bildet das einzigartige Terroir des Kaiserstuhls die Basis für den großen Erfolg von Franz Keller in der Gastronomie. Diesem Umstand trägt das Weingut mit einer neuen Serie von typischen, gut strukturierten aber angenehm zugänglichen Weinen Rechnung, die den Kaiserstuhl in den Mittelpunkt stellt. Der Franz Keller »Kaiserstuhl« Grauburgunder zeichnet sich durch eine einzigartige Harmonie von kräftiger, wohlschmeckender Burgunderfrucht und belebender Frische aus. Ein Grauburgunder mit dezentem Sortenbukett und einer feinrassigen Säure, der sehr gut zu Fisch und der mediterranen Küche passt.

Viele weitere Produkte vom Hersteller Domaine de Galuval, 84290, Cairanne, Frankreich finden Sie in der Kategorie Rotwein.

Der Großmeister des Chardonnays, Michel Laroche, bringt mit diesem Wein eine Sonder-Edition seiner Lieblingssorte heraus. Und natürlich ist sie noch ein bisschen expressiver als gewöhnlich. Apfel, gelbe Steinfrucht und ein wenig Melone spielen da in den Aromen ein frisches Spiel miteinander. Eine gelungene, besonders spritzige Variante – und in dieser Edition auch ein wahres Fest fürs Auge.

Auch mit dem 2013er Jahrgang des Brunello di Montalcino DOCG  knüpft Altesino an das hohe Niveau der vergangenen Jahre nahtlos an.   Der exzellente Brunello di Montalcino von Altesino stammt aus insgesamt 4 verschiedenen Weinbergen des Weingutes von Guido Orzalesi.   Ein herausragender Brunello in dunkelroter Farbe mit Noten nach reifen Kirschen, Waldbeeren, Cassis, Schokolade, Tabak und Veilchen. Gut in der Balance und mit feinem Tannin gewährt er ein langes und druckvolles Finale.    

Der Graue Burgunder von Diehl aus der Pfalz überzeugt durch seinen trockenen Charakter und der fein eingebundenen Säure. In der Nase zeigt sich der Weißwein mit Noten von reifen Birnen und Anklängen von Paranuss. Er ist rund und samtig-weich mit einer dichten Substanz. In der schönen Südpfalz arbeitet die Familie Diehl mit Hingabe daran, dass sich das ungeheure Temperament der Trauben sanft im Wein entfalten kann. “Echte Typen” wollen die Diehls keltern – sortenreine Stellvertreter des Terroirs, die die Edesheimer Böden und die unverwechselbaren Traubenaromen charakterstark im Wein vertreten. Die Hingabe zur Rebsortenauthentizität spiegeln sich auch besonders in ihren Literqualitäten wider, die sich perfekt für den alltäglichen Genuss anbieten.

8Wines Rotweinverskostungsset

Dieser Arneis Blangè von Ceretto hat schon fast Kultstatus. Genießen Sie diesen herrlichen leicht moussierenden Weißwein aus dem Piemont aus der praktischen Magnumflasche.   Grüngelb leuchtend duftet das zarte Bouquet nach Äpfeln und floralen Noten wie Orangenblüten.   Am Gaumen saftig, minimal prickelnd und mit herrlich fruchtigem Trinkfluss.

Spätestens mit dem FÜLLSTOFF ist die Rosé Saison eröffnet! Die satte Farbe lässt es schon erahnen… ein "Maul voll Frucht" mit saftig intensiver Walderdbeeraromatik.  Köstlich sommerlicher Neuzu…

Der Pinot Grigio von Schreckbichl (Colterenzio) zeigt sich in heller, strohgelber Farbe. Die Pinot Grigo des Alto Adige zeichnen sich durch besondere Fülle und Finesse aus, so auch dieser kraftvolle Weißwein von Schreckbichl, der nach Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Honigmelone duftet.   Ein perfekter Begleiter zu Pastagerichten oder auch als Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten sowie zum Geflügel.

So schmeckt das junge Rheinhessen ? moderne Weißweine, ausdrucksstark, frisch und fruchtig! Das Weingut Wittmann zählt zu den Spitzenerzeugern von authentischen Terroirweinen. Komplexer Duft nach saftigen Äpfeln, Karamell und nussige Noten, elegantes Säurespiel, mineralisch mit Nachhall.

Am Gaumen offeriert der Riesling eine seidig elegante Textur. Die Säure wirkt – typisch für 2019 – zunächst reif und ebenfalls seidig, dann baut sie aber doch immer mehr Druck auf. Der Wein wirkt schlank und ist präsent mit einer klaren mineralischen Komponente, die für Energie und Spiel sorgt. Neben der knackigen Frucht finden sich würzige Elemente, die an Curry erinnern. Schließlich sorgt eine leichte Salzigkeit für Trinkfluss.

Der Dveri Pax Renski Rizling hüllt sich in zartes Gelbgold. Das betonte Bouquet erscheint saftig und anhaltend, mit reichlich primären Aromen von P…

Mit dem Sauvignon Blanc hat das südafrikanische Traditionsgut Muratie einen sehr alltagstauglichen Weißwein im Sortiment. Gleichwohl ist er ungewöhnlich hochwertig und weist einen starken Charakter auf. Frisch und fruchtig duftend zeigt er am Gaumen eine wunderbare Mineralität. Das Bouquet ist komplex, seine Struktur sehr harmonisch. Die Aromen von grünem Apfel und Zitrus münden in ein mittleres Finale.

Château Latour zählt zu den berühmtesten Weingütern der Welt. Hier wird auch der Zweitwein Les Forts de Latour erzeugt. Er stammt aus dem gleichen Terroir. Les Forts de Latour ist allerdings ein echtes Glanzstück seiner Klasse. Er gehört zu den besten unter den Zweitweinen, und er kostet nur einen Bruchteil des Cru Classé-Weines. Wir haben für unsere Kunden einige wenige Flaschen sichern können. Nicht entgehen lassen! – Spitzen-Bordeaux – aus den Weingärten des weltberühmten CHÂTEAU LATOUR ? – wenige Flaschen ? streng limitiert! ZWEITWEIN DES CHÂTEAU LATOUR

Penedès – im Südwesten Barcelonas gelegen – ist eine der bekanntesten Weinanbauregionen Kataloniens. Seit dem 17. Jahrhundert baut die Familie Torres hier Wein an. Ihr Gran Villa Sol besteht zu 85 % aus Chardonnay und zu 15 % aus der in Penedès autochthonen Rebsorte Parellada. In Fässern aus französischer Eiche reift er zu einem frischen und weichen Weißwein heran. Aromen von weißem Steinobst und Lindenblüten, mit einer leichten Vanille-Note im Abgang.

Das Château Pape-Clément kann auf eine lange Geschichte verweisen, wie nur wenige Weingüter. Es befand sich im Besitz von Papst Clemens V. bevor dieser nach Avignon ging. Heute befindet sich das Château Pape-Clément im Besitz des Weinmagnaten  Bernard Magrez, in dessen Besitz sich auch die Güter Château Fombrauge (Saint-Emilion Grand cru),Château La Tour Carnet (Haut-Médoc) et Château Clos Haut-Peyraguey (Sauternes) befinden. Magrez steht für höchste Qualitätsansprüche.   Der 2006er Pape-Clément Cru Classé weiß durch Aromen von Brombeeren, Creme de Cassis, Espresse und Zartbitter-Schokolade zu überzeugen.   Renomierte Weinkritiker wie Robert Parken loben die Arbeit von Bernard Magrez in höchsten Tönen. Den 2006er Pape-Clément lobt der “Weinwisser Réne Gabriel” in höchsten Tönen: „Deutlich röstiges Bouquet mit fernöstlichen Gewürzen, Tabak, Korinthen, Zimtpulve…

DON MIGUEL Reserva, ein einzigartiger Wein, der nur in hervorragenden Weinjahren vinifiziert wird. Denn das Geheimnis liegt in der außergewöhnlichen Lage aus der er stammt, ihrem Boden, dem Klima und …

Eisenreiche rote Schiefer-Böden, der biologischer Anbau und eine liebevolle Rebpflege zeichnen die hervorragenden Trauben des Weingut Van Volxem aus. Der Rotschiefer Riesling Kabinett begeistert mit reifer Frucht, zarter Süße und feiner Säure. Niemand vermag sich dem Charme dieses grazilen und verspielten Weißweines zu entziehen. Dieser edle Tropfen kann ohne Zweifel zu einen der derzeit besten deutschen Kabinett-Weine gezählt werden. Das komplexe Fruchtspiel sowie eine unvergleichliche Würze lassen die Geschmacksknospen eines jeden Weinliebhaber explodieren und laden förmlich zu einem weiteren Glas ein. Die feine Restsüße und fast spürbare warme Sommerbrise verleiht diesen Weißwein seinen außergewöhnlichen Geschmack – und das bei einen geringen Alkoholgehalt von nur 10%! Der Rotschiefer Riesling ist ein exquisiter Begleiter für diverser Speisen. Ob zu asiatisch angehauchten Gerichten, zu Gerichten mit Fisch oder Geflügel dieser Weißwein ist immer eine hervorragende Wahl. Selbst als Aperitif oder als Dessert mit einer deftigen Käseplatte zeigt sich dieser herrlich leichtfüßigen Kabinett Wein von seiner besten Seite. Sein Lagerpotenzial von bis zu fünf Jahren ist ein weiteres Argument, sich für diesen Leckerbissen aus dem Hause Van Volxem zu entscheiden.

Trinken Sie ihn jetzt oder lagern Sie ihn bis zu 10 Jahre. Dekantieren ist nicht nötig. Das 1991 gegründete Weingut Sigalas aus Paris Sigalas hat sich schnell zu einem internationalen Bezugspunkt für Santorin, für die einheimische Sorte Assyrtiko und für hochwertigen griechischen Wein im Allgemeinen entwickelt. Das Weingut Sigalas, das nur wenige Gehminuten von Oia, dem malerischen Postkartenstädtchen von Santorin, entfernt liegt, produziert eine breite Palette anderer Weine aus einheimischen Rebsorten wie Athiri und Aidani, Mavrotragano und Mandilaria. In jüngster Zeit erforscht und experimentiert das Weingut mit den subtilen Variationen des Terroirs von sieben einzelnen Santorin-Dörfern. Die Assyrtiko-Trauben stammen von ausgewählten Weinbergen auf der Insel Santorin, die älter als 60 Jahre sind. Die Gärung und Reifung des Weins auf der Hefe findet in französischen Eichenfässern statt. Der daraus resultierende Wein hat eine leuchtend goldene Farbe. In der Nase zeigt er eine leichte Holznote mit Anklängen von Zitrusfrüchten. Im Mund ist der Wein voll und rund, erfrischend und ausgewogen, mit guter Säure und einem langen und anhaltenden Nachgeschmack, der von der für diese Rebsorte typischen, lebendigen Mineralität geprägt ist. Es ist der ideale Wein für die Paarung mit weißem Fleisch mit würzigen Saucen, reiche Käse und Fisch, vor allem Lachs und Thunfisch serviert. Servieren Sie ihn bei 12 ° C.

Mit den exklusiven Gläsern der Pallhuber Design-Edition bieten wir nicht nur allen Fans der Royal Linie einen stil- und lustvollen Rahmen für den perfekten Genuss, sondern auch für Weine, Säfte und Schorlen ist das Glas ideal geeignet.

Mit dem elegant dekorierten Royalglas Nature erleben Sie unsere erlesenen Cocktail-Kreationen mit allen Sinnen. Setzen Sie Ihr Getränk in Szene! Ideal zum Schenken, Sammeln und zum Genießen!

St. Pauls Klassiker! Sie bringen die Vielfalt und die typischen Aromen der einzelnen Rebsorten zum Ausdruck, geprägt durch die einmaligen Eigenschaften der Böden, Lagen und klimatischen Verhältnisse. …

Dieser trockene Chardonnay aus dem Zellertal in der Pfalz hat es wirklich in sich! Denn mit seinem typischen Duft nach Birne, gefolgt von einer leichten Salzigkeit mit Anklängen von Feuerstein, macht er definitiv Lust auf mehr. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer leichten Säure, die dem Wein eine animierende Frische verleiht. Kräftig, aber dennoch geschmeidig im Abgang hinterlässt er einen bleibenden Eindruck. Besonders entscheidend, ist für diesen Chardonnay, der richtige Lesezeitpunkt. Nur mit dem optimalen Zusammenspiel aus Süße und Säure in den Trauben entsteht dieser animierende Chardonnay. Nach einmaliger Vorselektion wurden die Trauben gelesen und nach einer 6-stündigen Maischestandzeit abgepresst. Die Gärung verlief gekühlt über 2 Monate. In diesem wunderbaren Schwedhelm Chardonnay wird einmal mehr die Strebsamkeit und tiefe Leidenschaft der Brüder Stephan und Georg Schwedhelm deutlich.

Eleganter und delikater Prosecco Spumante der Extraklasse. Ein super verführerischer Duft – gelbfleischig, an Zitrusfrüchte, Ananas und Melone erinnernd. Der Liebling der deutschen Spitzensommelières! Geniessen Sie den Prosecco Batíso eisgekühlt als Aperitif oder nach dem Essen, als Begleiter für viele Vorspeisen und als erfrischender Solist. Bewertungen & Awards: IL MIO VINO – Weinfachzeitschrift : einer der bemerkenswertesten Prosecchi ist der Batíso DOC Brut …”

Eine wunderschöne Harmonie von fruchtigem Blauen Zweigelt und würzigem Cabernet Sauvignon, der von den kargen Böden der Terrassen Sonnleiten Kraft …