Argentinien hat sich in den letzten Jahrzehnten zu einem bedeutenden Weinproduzenten entwickelt und beeindruckt mit seiner Vielfalt an Weinsorten. Besonders bemerkenswert sind die Weine aus Argentinien, die aus den weltweit bekannten Rebsorten Cabernet Franc und Chardonnay gewonnen werden. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über diese argentinischen Perlen und ihre einzigartigen Qualitäten.
Cabernet Franc: Der Geheimtipp aus Argentinien
Cabernet Franc ist eine rote Rebsorte, die in Argentinien oft im Schatten ihrer populäreren Verwandten, dem Cabernet Sauvignon und dem Malbec, steht. Doch gerade dies macht sie zu einem Geheimtipp für Weinliebhaber, die sich nach etwas Neuem und Besonderem sehnen.
Argentinischer Cabernet Franc zeichnet sich durch eine tiefrote Farbe und intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pfeffer und Kräutern aus. Sein Geschmack ist vollmundig und kraftvoll, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Säure. Die fruchtige Note gepaart mit einer leichten Würze macht ihn zu einem idealen Begleiter für herzhafte Gerichte wie gegrilltes Rindfleisch, Lamm oder gereiften Käse.
Chardonnay: Eine elegante Überraschung
Chardonnay ist eine weiße Rebsorte, die weltweit bekannt ist und in Argentinien ihre ganz eigenen Qualitäten zeigt. Im Gegensatz zu vielen anderen internationalen Chardonnays, die oft von Eichenholz geprägt sind, überrascht der argentinische Chardonnay durch seine elegante Frische und Lebendigkeit.
Die goldgelbe Farbe und die Aromen von Tropenfrüchten, Apfel und Zitrusfrüchten machen den argentinischen Chardonnay zu einem erfrischenden Genuss. Er besticht durch eine harmonische Balance von Frucht, Säure und einer leichten mineralischen Note. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem idealen Begleiter für Meeresfrüchte, cremige Pasta oder auch einfach nur zum Genießen an einem warmen Sommerabend.
Andere argentinische Perlen
Neben Cabernet Franc und Chardonnay gibt es noch weitere beeindruckende Weine aus Argentinien, die es zu entdecken lohnt. Unter den roten Sorten ist der Malbec zweifellos der bekannteste. Seine tiefrote Farbe, die feinen Aromen von Pflaumen, Schokolade und Gewürzen und sein vollmundiger Geschmack machen ihn zu einem wahren Genuss.
Aber auch die weiße Rebsorte Torrontés verdient eine Erwähnung. Sie ist ein echter Geheimtipp für Liebhaber von frischen, blumigen Weißweinen. Mit ihren Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Pfirsichen ist sie ein idealer Begleiter für leichte Gerichte und mediterrane Küche.
FAQ
Welches sind die bekanntesten Weinregionen in Argentinien?
- Mendoza
- San Juan
- Salta
Wie lange sollten argentinische Weine gelagert werden?
- Die meisten argentinischen Weine werden jung getrunken und entwickeln sich nicht maßgeblich weiter.
- Einige trockene Rotweine, insbesondere Malbecs, können jedoch 5-10 Jahre gelagert werden, um eine größere Komplexität zu erreichen.
Warum sind argentinische Weine so beliebt?
- Argentinische Weine sind bekannt für ihre hohe Qualität und ihre einzigartigen Geschmacksprofile.
- Das günstige Klima und die idealen Bodenbedingungen tragen zur Produktion von hochwertigen Trauben bei.
- Viele Weinproduzenten in Argentinien verfolgen nachhaltige Anbaupraktiken und legen Wert auf Handarbeit und traditionelle Herstellungsmethoden.
Mit Cabernet Franc, Chardonnay und vielen anderen beeindruckenden Weinen bietet Argentinien eine Fülle von Geschmackserlebnissen, die Weinliebhaber auf der ganzen Welt begeistern. Ob Sie einen kräftigen Rotwein oder einen erfrischenden Weißwein bevorzugen, Argentinien hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Probieren Sie doch mal einen der argentinischen Perlen und lassen Sie sich von ihren einzigartigen Qualitäten verzaubern.
