Tommasi Ripasso Valpolicella, Valpolicella Classico DOC Superiore, Venetien, 2017, Rotwein

16,90

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Große Worte sind nicht notwendig. Leger und selbstbewusst – das ist dieser angenehme und vollfruchtige Rotwein. Die Weinberge dieses Rotweins liegen in Venetien – er zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Er hat . Aufgrund seines niedrigen Tanningehalts ist er seidig. Im Duft des Valpolicella DOC aus dem Jahr 2017 zeigen sich Aromen von Kirsche. Auch Aromen von Marzipan und Veilchen entfalten sich. Der Wein strahlt in mittlerem Rubinrot. Das Exklusive an diesem Wein: Er besitzt eine hohe Intensität und bleibt damit lange am Gaumen. Der 12-monatige Ausbau im Holzfass hat ihn reich im Nachklang gemacht und ihm diskrete Röstnoten verliehen. Seine optimale Trinktemperatur ist 16 °C. Er passt zu Costolletta alla Milanese, Pilzpastete oder Ragout Bolognese. Das Lagerpotenzial des Weines ist hervorragend.

Tommasi Ripasso Valpolicella, Valpolicella Classico DOC Superiore, Venetien, 2017, Rotwein
Tommasi Ripasso Valpolicella, Valpolicella Classico DOC Superiore, Venetien, 2017, Rotwein

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